〔記者曾德蓉／台北報導〕亞洲廚皇「郭主義」去年加入大稻埕媒體娛樂集團，時隔一年，將於1月10推出第一張單曲《總鋪師》，同屬大稻埕娛樂的藝人林彙敏也發揮同門師姐愛，擔任郭主義服裝造型顧問。
郭主義表示，很感謝恩人文英提攜他進入演藝圈，發片前希望能夠親自唱這首歌給文英阿姨聽，這首歌是在錄影時，認識了一位來代班keyboard的李老師，得知他喜歡唱歌，特別送這首歌給他。
歌詞內容提到了許多在廚房工作的心酸事，身為廚師的郭主義感同身受，演唱時特別的對味，也唱出所有廚師的心聲。
全新單曲尚未發行已經預購3千張，在唱片不景氣下交出漂亮的成績單，郭主義也計畫要往戲劇及電影發展。