〔記者吳佩樺／台北報導〕國際風潮，素食主義盛行，台灣也有愈來愈多的吃素人口，國外掀起話題的「OmniPork新豬肉」，JASONS超市搶先首賣零售包。
Green Monday研發的OmniPork新豬肉，主打吃起來接近「真豬肉」，純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米。業者強調100%純植物製、零膽固醇、低脂肪、低熱量，且無抗生素、無激素、零殘忍。跟真的豬肉相比，飽和脂肪低82%、熱量低61%，卻能提供更充足的膳食纖維。
OmniPork新豬肉自推出以來，在香港、澳門、新加坡和泰國超過千間酒店與餐廳選用，台灣也有多名合作夥伴，包括台北君悅酒店、台北萬豪酒店等。
OmniPork新豬肉堪稱吃素者福音，每包230公克199元，JASONS超市推出第二件75折嚐鮮價，另有免費試吃活動。