夏于喬今年七月請辭主持了10年的《型男大主廚》，讓外界震驚不已，據《鏡周刊》報導，夏于喬提起此事，表示自己在剛滿30歲時，結束了一段很長的戀情，接著再遇到生命中最好的朋友離世，讓她感觸良多，「尤其在醫院最後一段時間，我是陪著他的，我可以感受到他還有很多事情想做。突然有一天，我覺得我不想要遺憾了，人生很無常，我不知道我會活到幾歲，雖然這樣很悲觀，可是我也變得很珍惜。」
夏于喬，感受其深，因此沒辦法說出口，直到安鈞璨過世一年後，才用力哭出來。但對於她而言，安鈞璨就算已經離開她身邊了，但仍然推著她前進，讓她勇敢跨出舒適圈，更勇敢追逐自己的夢想。