新光三越日本商品展昨天在台北信義店登場，正值週年慶期間，現場人潮擠爆，預計該展可創造4千萬業績。（記者鍾佳欣攝）

記者鍾佳欣／台北報導

新光三越日本商品展即日起～11/12在台北信義店登場，今年以「北海道」為主題，網羅超過100種優賞拉麵、逾30種夢幻甜點、30種地方小吃，多達20位日籍師傅親自實演，讓消費者一次嘗盡原汁原味的日本美食。

昨天活動首日人潮擠爆現場，包括薯條三兄弟、薰衣草霜淇淋、雕魚燒等都排了長長人龍；電視冠軍知名主持人田中義剛也特地來台推薦自家牧場的人氣商品，其堅持純手工製作的起司與生焦糖傳承正統北國風味，其中生焦糖牛奶霜淇淋在奶味濃醇的霜淇淋上淋下熱騰騰的生焦糖醬，創造冷熱交織的甜蜜滋味。此外，「元氣玉」香川讚岐烏龍麵出動6位日籍師傅坐鎮現場，並首度將手工麵團空運來台，從桿麵、烹煮到上桌全部透明化實演，彈牙的麵條與濃淡恰到好處的湯頭，標榜吃了充滿元氣。正值週年慶的新光三越信義店，目前全館業績成長8%，希望在日本展的加持下，帶來更多人潮把買氣hold住。該展之後將巡迴至台南西門店與高雄左營店。

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