【消費新聞】亞細亞田園綜合蔬果脆片享瘦多種料理

2020/06/18 05:30

亞細亞田園綜合蔬果脆片搭配藜麥酪梨沙拉，讓人攝取滿滿纖維質與營養素。（記者凃盈如攝）

﹝記者凃盈如／台北報導﹞觀察到現代人常因忙碌，三餐不定時，蔬果、營養攝取不足，CHIN CHIN Lifestyle宣布於台灣獨家代理亞細亞田園綜合蔬果脆片，訴求低鈉、低糖、低油、高纖，口感爽脆，可以吃到水果、蔬菜的鮮香，不但可以當零食，也可以加入沙拉、飲品，或者點綴雞尾酒，即日起於Micasa Dolci蜜膳屋官網的”M.D. Selection”開賣，單包120元。CHIN CHIN集團負責人林青蓁分享，自己最喜歡在早上吃燕麥、優格加水果脆片，她提到，譬如使用的蘋果，便是美國華盛頓五爪蘋果，有著較緊實的果肉，造就香脆口感，且商品採70至90∘的「真空油炸」（Vacuum Frying），讓食物保有色澤與風味，讓消費者嘗到富含膳食纖維的零食。

CHIN CHIN Lifestyle宣布於台灣獨家代理亞細亞田園綜合蔬果脆片，為外食族補充膳食纖維與營養。（記者凃盈如攝）

伴隨商品上市，本次CHIN CHIN Lifestyle與NC5 Studio創辦人吳佩砡Nancy、上上芊食尚顧問營養師陳芊穎，設計了一套30分鐘即可完成、色香味俱全，全家人都可享受的五行蔬果脆片輕食料理。前菜為「亞細亞田園綜合菇脆片佐巴薩米克醋」，使用烤過的杏鮑菇搭配綜合菇脆片，並以巴薩米克醋的酸味，提昇食慾；另一道「亞細亞田園綜合蔬菜脆片沙拉」，使用酪梨和藜麥，提供滿滿的飽足感，可延遲飢餓感，適合想減重的人，可控制體重也不需挨餓；另外，也可以將亞細亞田園綜合水果脆片加入優格，譬如NC5 Studio 創辦人吳佩砡使用新鮮芒果與奇亞籽，做成大人小孩都愛的布丁，搭配亞細亞田園綜合水果脆片，打造飯後健康無負擔的養生甜點。

亞細亞田園綜合水果脆片搭配芒果奇亞籽布丁，打造無負擔的健康甜點。（記者凃盈如攝）

亞細亞田園綜合蔬果脆片可單吃、亦方便入菜，適合打造清爽無負擔夏季料理。（記者凃盈如攝）

由左至右分別為：上上芊食尚顧問陳芊穎營養師、CHIN CHIN集團負責人林青蓁、NC5 Studio 吳佩砡。（記者凃盈如攝）