任容萱任愛心大使 陳坤皇掛保證:身障青年自製月餅不輸麵包師傅
瑪利亞基金會義賣中秋月餅,任容萱與陳坤皇一起呼籲將愛心化為行動。(記者蔡淑媛攝)
〔記者蔡淑媛/台中報導〕瑪利亞基金會義賣中秋月餅,為憨寶貝籌建安老家園,藝人任容萱擔任中秋愛心大使,與社會局副局長陳坤皇一起呼籲將愛心化為行動;十方啟能中心今年也推出主要3款中秋月餅禮盒,月餅全為自製;照顧長者的華山基金會則推出認購斗六老欉文旦柚、月餅禮盒,做為長輩常年服務經費。
華山基金會推出認購斗六老欉文旦柚、月餅禮盒,做為長輩常年服務經費。(記者蔡淑媛攝)
瑪利亞身障青年認真投入製作月餅,台中市社會局副局長陳坤皇掛保證表示,他們手藝不會輸給麵包師傅,月餅皆通過嚴格的食品衛生檢驗,由身障青年製作的月餅,義賣收入將為身障者打造安老家園,展現身障自立成果,也是愛的流動與善循環。
身障青年教任容萱做月餅。(記者蔡淑媛攝)
瑪利亞除了推出奶黃流芯、芋黃流芯、梅香菓子等口味的月餅,與餅乾、咖啡或香草檸檬紅茶搭配優採月餅禮盒;春水堂也與瑪利亞基金會共同推出聯名款中秋禮盒,內容包含春水堂提供的甘醇茶湯與瑪利亞青年用心手作餅乾,春水堂率先認購2000盒,期待安老家園加速實現。
十方啟能中心推出中秋月餅禮盒,月餅全都是自製。(記者蔡淑媛攝)
十方啟能中心主要推出3款中秋月餅禮盒,有歡喜禮盒,以往推出綜合堅果塔,今年新推出夏威夷豆塔為主,提供不一樣的選擇;團圓之禮則有兩種口味,紅豆核桃酥及小月餅;幸福之禮是3Q餅內餡為特製的紅豆餡,裹入Q彈麻糬與豬肉鬆是傳統經典口味,加上黃金比例調配的鳳梨酥,組合成的雙拼禮盒更是送禮的最佳選擇。
十方啟能中心推出中秋月餅禮盒,月餅全都是自製。(記者蔡淑媛攝)
十方啟能中心指出,月餅全都是自製,今年除了2位老師和7名學員參與製作,就讀中台科技大學食品科技系的3名同學,放棄有工讀薪水的機會,到十方烘培坊實習,今年目標銷售5000盒,目前僅銷出3成,盼社會踴躍訂購。
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