55歲王月為主持美食節目首拿菜刀 導播一看嚇傻了
焦志方(左)主持《美味SO MUCH》,右為國王御廚王振權老師。(年代提供)
〔記者李依純/台北報導〕焦志方以「美食老頑童」身分重返美食料理節目,與王月分頭主持年代《美味SO MUCH》,以最親民、當季的食材,加上淺顯易動的料理方式呈現,無論是料理好手或是菜鳥主廚,都能輕鬆上菜。當今各台的料理節目百家爭鳴,但焦志方一點都不擔心,擁有24年主持經歷的他自豪地說,自己可說是最專業的「幫廚」。另一「零下廚經驗」主持人王月突破自我,在節目中洗手作羹湯,證明料理新手也能端出好菜,王月笑說自己錄影時拿起刀子,是連導播看了都會害怕的程度。
王月女兒妹子(右起)帶著兒子阿侖來探班,親自嘗嘗媽媽的手藝。(年代提供)
王月扮成日本漫畫中華一番特級廚師。(年代提供)
焦志方主持料理節目經驗24年,一直跟在主廚身旁的他,儘管用看的,也早已摸透烹飪手法,每當主廚的一個眼神,就能精準遞上所需要的食材或器具,他自豪地說,跟線上同性質的料理主持人相比,自己可說是第一專業的「幫廚」。擁有多年企劃料理節目的經驗,也悟出「越簡單的料理,才能越接近觀眾」的道理,因此《美味SO MUCH》會以最親民、當季的食材,加上淺顯易動的料理方式呈現。
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