超商關東煮愈冷賣愈好。（業者提供）

〔記者吳佩樺／台北報導〕超商關東煮愈冷賣愈好，7-ELEVEN、全家二大超商掀起「升級」大作戰！

　7-ELEVEN表示，根據往年經驗，只要氣溫低於15°C，關東煮銷售就有明顯成長，一天賣出30萬支以上。消費者對於關東煮新品的嚐鮮度非常高，近二年手工感、外型吸睛的商品最受到歡迎。

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7-ELEVEN關東煮個人化湯底，去年上市以來十分熱銷。（業者提供）

　7-ELEVEN本月初上市泰式打拋豬湯包，外觀是可愛迷你湯包造型，搭配泰式打拋豬肉內餡，上市不到2週熱銷超過20萬顆。同步主打個人化湯底，包括泰式酸辣湯底、川味麻辣湯底，可依個人喜好加入關東煮中，變化不一樣的口味；二款湯包自去年12月販售至今已銷售超過200萬包。

　此外，全家激推「爆漿系」，看好消費者對於包餡類丸子的喜好度高，今年冬季首波推出爆漿雞球、黃金魚蛋、龍蝦風味沙拉球。

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