〔記者蕭方綺／台北報導〕李易從《食尚玩家》離開後，近日開始經營自媒體，自掏腰包到全台各地吃美食，他愛吃、懂吃，也會自己下廚，稱自己是真正的「美食公道伯」，直來直往的風格頗受觀眾喜愛，只是拍美食節目和現在的短片，當然也少不了後遺症就是變胖，身高175公分的他最胖有78公斤，加入好友互相激勵的瘦身群組，已瘦了6公斤，接下來還想再瘦到6開頭。
他和六月結婚13年，過去10年夫妻倆的興趣是在家喝酒，如今已戒掉這個習慣，倒不是為了減肥，而是今年聚餐太多，像是過年就從除夕開始，喝了13天，每天喝8小時以上，年後只是得個腸胃炎，躺在家6天不能動，讓他嚇到。
李易近日在社群平台開始經營「易起吃早餐」系列影片，他的團隊全靠手機拍攝，因為李易懂的節目的節奏，知道如何在影片前10秒鐘就抓住觀眾眼球，因此影片點閱都頗高，瀏覽量最高有到1500萬，短影音的月收入是之前主持美食節目的2倍，相當驚人。
像是他之前到台中一家自己很愛的滷肉飯，他笑說：「一天限量20碗的腳筋飯超好吃！」沒想到當天跟老闆娘聊天，竟發現這家老店因為都更改建，即將結束營業，他立刻把自己和老闆娘對話剪到影片中，沒想到就在社群媒體發酵，創造話題。
而他試吃各家小吃或餐廳時，他不會當場吐槽，但會技巧性推薦另外一道食物，私下再直接告訴老闆問題在哪，至今未碰過老闆翻桌，「因為我不是惡意去臭人家」。
此外，他除了自己的頻道之外，去年在小琉球開串燒店，投資的運動酒吧也將在7月開幕，他放話喊：「我要當琉球王！」他提到台灣現在出現報復性出國，原本以為離島生意難做，但因4月花蓮大地震後，東部觀光業受到嚴重損害，小琉球意外人潮回流，觀光客變多，連帶他投資的串燒店分紅都變高，打趣稱：「比股票還好賺。」
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