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港仔張啟樂來台3年 想吃叉燒自己烤

2023/10/15 07:55

張啟樂第一次自己動手做叉燒,感覺挺好吃的。(翻攝自張啟樂臉書)

〔記者林南谷/台北報導〕「港仔男星」張啟樂前陣子忙著拍攝電影《周處除三害》,來台灣發展超過3年半的他,也常回香港探望親友,在台灣一定也會想念家鄉味。

張啟樂說,在台灣久了,當他偶爾想家時,連帶也會想吃港式佳餚,這時通常他都會親手下廚自己做,「最近我就很想吃叉燒,但在台灣要找到接近香港水準的叉燒真的不容易。」

昨天張啟樂在家突發奇想「自己叉燒自己烤」,笑說是人生第一次自己做叉燒,當美味叉燒出爐品嚐後,張啟樂給自己打分數,自覺做得還不錯,味道也滿接近香港家鄉味,但最後爆笑說:「希望明天不要拉肚子!」

稍早,張啟樂笑著告訴記者,今天一早起來他沒拉肚子,而且拍胸脯說 :「烤的叉燒很好吃。」

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