〔記者賀靜賢／台北報導〕每年10月16日是「聯合國世界糧食日」，今年我國的「台灣全民食物銀行協會」，發起「全民食物逆轉剩計畫」，邀請30位支持知名企業家、藝人等共襄盛舉，女星簡嫚書、楊小黎等人錄製了「全民食物逆轉剩」完食接力的公益宣傳影片，希望達到抛磚引玉之效。
這些參與人士廣邀全民實踐「珍惜食物，吃多少就點多少」，號召社會大眾在自己的Facebook上傳「自己與吃光餐盤合影」的完食照片，並加註「#支持全民食物逆轉剩」，化想法為具體行動，減少食物浪費，活動計畫可上台灣全民食物銀行協會peoplefoodbank@gmail.com。
事實上，台灣一年浪費的食物平均多達384萬噸，疊起來的高度相當於「1萬3500座101大樓」。台灣全民食物銀行協會成立逾十年，以「No Waste, No Hunger 資源不浪費，台灣無飢餓」為願景，是台灣唯一獲跨國的食物銀行網絡「全球食物銀行網絡（Global FoodBanking Network；簡稱GFN）」認證合格的食物銀行，今年獲內政部全國性社會團體公益貢獻獎「銀質獎」。