〔記者吳佩樺/台北報導〕全家超商搶攻麵包市場,繼「匠土司」、「極鬆餅」兩大品牌後,再發動第三個品牌「滿餡麵包」,主打「2.0版滿餡麵包」。
滿餡麵包源自於日本,鵝蛋形狀、夾入各式甜鹹餡料變化,素有日本國民麵包之稱。全家去年10月開賣至今創下銷售200萬個成績,此次再打造「2.0版滿餡麵包」。
強調一口咬的完美5公分寬度,同時改良麵包形狀,從兩端較尖的鵝蛋形調整為橢圓形,讓餡料更飽滿。首波推出花生、草莓二款經典口味,採用雙餡料、內餡吃得到的顆粒感。
「果粒草莓滿餡麵包」選用果肉率達40%的草莓果醬,搭配紐澳乳源製作的煉乳卡士達醬,注入柔軟麵包中。另一款「深焙花生滿餡麵包」,嚴選當季新鮮花生,慢火炒焙製成深焙花生醬,加上雲林顆粒花生角,能品嘗到花生口感與香氣,奶霜中拌入花生粉與鹹香花生醬。售價皆35元。