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繼光香香雞出新招 「串作伙」道地四川椒麻乾香超夠味

2019/10/04 18:13

「串作伙」系列炸物新品以多種四川特製辛香料,成就獨特口感。(繼光香香雞提供)

〔記者邱巧貞/台北報導〕繼光香香雞在本週創意新品大連發,首先,特別引進四川道地的「炸串串」,以「大把大口吃」概念為發想,推出帶有獨特椒麻乾香的雞心、雞腿肉、雞胗、豬肉、魷魚、精靈菇多達6種款式的「串作伙」系列炸物,即日起限店熱賣;此外,歷經半年研發出獨步全球的新版炸雞套餐「台嗑三塊雞」也正式在全台門市華麗登場。

繼光香香雞串作伙系列,共有雞心、雞腿肉、雞胗、豬肉、魷魚、精靈菇,每份均一價60元,台北-信義ATT專櫃、新北-淡水店、台中-福星店、一中店販售。(繼光香香雞提供)

本次新品「串作伙」系列,以「四川炸串串」為其研發核心,嚴選雞腿肉、雞心、雞胗、魷魚、精靈菇多等食材,以獨家特調辣醬加以醃製,起鍋後再沾特調醬汁、乾朝天椒籽、大紅袍花椒碎末、香蔥等辛香料,成就獨特椒麻香的口感,每份均一價60元, 即日起至11月3日販售門市加碼推出購買任一經典套餐組合,即可以49元優惠價加購。

台嗑三塊雞單點130元;套餐含台嗑三塊雞、炸銀絲卷三塊、粹釀酸梅湯乙杯,180元。(繼光香香雞提供)

「台嗑三塊雞」選用King Size的雞腿,再佐以獨家薄粉入鍋油炸,並加上新創的古早味技法調味醃製,即使放涼了也毫不走味。除了130元單點價,亦推出180元融合台式的三塊炸煉乳銀絲卷,以及粹釀酸梅湯,組成炸物、飲品二合一的「台嗑三塊雞」套餐,即日起至11月3日,「台嗑三塊雞」推出套餐優惠價169元。

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