【流行消費】口服保養
巴黎東京藥妝新潮流

2006/07/18 06:00

記者邵怡華／東京、巴黎報導、攝影
攝影／記者林韋言

【美膚篇】

法愛助曬

法國曾經進行一項研究，想了解營養補給品究竟能不能為人類預防癌症與降低死亡率有所貢獻，經過長達七年半的追蹤發現，吃了營養補給品的男性死亡率的確有降低趨勢，研究也發現，女性天生體內所含的胡蘿蔔素與維他命是比男人還多的。

此外，從營養補給品的流行面相也不難看出各國民族性，法國營養補給品重療效，日本則是較為生活化。至於，目前法國藥妝流行什麼？法國L’OREAL與美國雀巢食品合作推出的inneov堪稱是這個夏天法國藥妝店最賣的產品，inneov目前共推出三款吃了會變美麗的營養補給品，銷售最好的是具有緊緻輪廓的美膚營養補給品。

除了inneov，「助曬」食品也非常流行，法國藥師解釋，歐洲人對於陽光可說是又愛又恨，他們了解日曬對於肌膚侵害，卻又無法抗拒陽光誘惑，助曬產品也跟著與日俱增，藥師解釋，助曬食品能夠讓曬後肌膚成為漂亮的古銅色，又能避免U V對於肌膚造成的危害、乾燥，又能增加肌膚抵抗力，另外，萊髮耶、PHYTO等品牌，所推出針對幫助頭髮與指甲生長的營養補給品，也是目前架上相當受歡迎的品項之一。

日愛美肌

至於日本藥妝市場，目前最流行的幾樣營養補給品則是C O Q10、透明質酸、膠原蛋白錠／飲與大豆異黃酮素，總的來說，日本人對於吃的營養補給品能夠給予漂亮肌膚的確有著高度期待。不過，生活忙碌、步調快捷的日本人，也有不少「都市支援」的營養補給品，包括：快眠 (菸鹼酸)、明目(DHA、藍莓精華)、記憶(銀杏)、抗鼻敏(紫蘇)、增強體質(蜂膠)等營養補給品。此外，讓肌膚瑩白淨透的營養補給品在盛夏也相當流行。

【纖體篇】

纖體食品口服保養主流

相較於2004年，2005年法國藥局與藥妝食品營養補給品的成長達到11%，其中，口服塑身相關產品更佔了口服保養品市場的63%，同樣趨勢也反應在日本市場上，日本fancl根據銷售狀況發現，由於纖體及控制熱量吸收之產品於近年之銷量有持續成長趨勢，預計未來幾年纖體及控制熱量吸收之營養補助食品仍會是主流之一。

日：武靴葉阻糖分白芸豆阻澱粉

日本fancl表示，目前日本流行的纖體產品包括：武靴葉，作用是阻止糖分被分解，減少糖分被吸收；對於嗜吃澱粉類的亞洲民族來說，市場上比較流行的則是「白芸豆」，當中萃取的精華對於阻礙分解澱粉質的酵素產生作用，另外，已經出現於市場上有一陣子的口服纖體產品，還包括甲殼素與丁香，主要作用是讓食物脂肪不易被分解，避免人體吸收過多脂肪。

法：OENOBIOL飽足感飲品

有趣的是，今夏日本與法國藥妝店創造高額業績的減重輔助食品，都以飽足感食物的替代品為主流，例如：法國藥妝店熱賣的口服瘦身飲料OENOBIOL，就是標榜喝了以後，可以產生飽足感，減少飢餓，OENOBIOL除了口服飲料外，還有口服錠劑，搭配塗抹的瘦身產品，全套相關的減重產品，做成了獨立陳列形式，擺在藥局最醒目的地方，成為今年夏天法國藥局裡的重點陳列商品。

若把鏡頭移到日本東京，增加飽足感或是食物替代的營養補給品也相當熱門，螢幕前的白冰冰瘦身成功，公開表示靠的就是代餐的神奇魔力，7月的日本藥妝店，代餐更是榮登減重首選，日本藥師告訴記者，店裡最熱賣的就是減重代餐，其中，麒麟推出的每包168卡代餐包又是銷售之最，想讓皮膚變好的人，還可以選擇添加Q10的代餐。

日：滿腹感代餐熱賣

本代餐不僅選擇眾多，價格也便宜不少，發揮試吃精神，買回來台灣試吃，甜的口味有綠茶牛奶、咖啡牛奶、鳳梨優格、草莓、香蕉等等，口感很棒又好吃，而且沖泡容易，一包內就有高達近20種口味，可以輪流更換，回想不久前，台灣藥局上市了唯一通過衛生署核可的代餐，只有雞肉與香草兩種口味之外，售價也不便宜。

另外，增加飽足感的食物替代品還包括增加滿腹感30倍的糖果，有草莓、奇異果等多種水果口味，乍看像是糖果，細看裡頭包藏了很多一顆一顆黑色像是種子般的東西，試吃結果發現，那黑色種子很像台灣的山粉圓，在口裡含著含著，吸收水分後進入胃裡就會有膨脹感，買回來給同事們吃看看，每個人都覺得僅僅是吃完一顆糖，肚子有飽飽的感覺哩！還有在台灣也非常熱賣的寒天，寒天其實就是洋菜，洋菜泡水後也不僅體積會膨脹數倍增加滿腹感外，也含有非常高的纖維，因此，成為日本流行減重替代品，不僅作成果凍、糖果還作成了餅乾，連店員都忍不住推薦我，海苔口味的寒天很好吃，試吃結果，果然不賴！

貪杯前喝一瓶健飲Bar

日本FANCL於各大捷運站與鬧區的FANCL HOUSE成立FANCL飲料吧，企圖以更生活化的方式讓藥品般的營養補給品更貼近消費者生活，購買者能依照當日身體狀況進行飲料點選，拿在手裡的飲料不僅具有機能性，還顛覆了營養品給品都不太好喝的傳統印象，除了FANCL 飲料吧，走一趟日本藥妝更不難發現，以零食、飲料形式呈現的營養補給品越來越多，比效能之外，還比口感、口味，渴望成為營養補給品的大未來！

吃糖抗痘?

美國八卦雜誌LIFE&STYLE報導，明星們最新對抗痘痘的秘密武器：為一顆顆糖果，報導指出，近來不少好萊塢女明星熱衷吃一個由美國營養補給品牌BORBA的產品，特別的是，BORBA將所有營養補給品作成為各類型糖果、軟糖與巧克力條，這樣補充營養的方式，讓好萊塢女明星們相當著迷，其中，自綠茶及胡桃殼(WALNUT-husk)萃取的抗青春痘糖果，讓好萊塢女明星們尤其熱衷。