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【流行消費】〈部落客教學〉 夏日果汁機 營養透心涼

夏日來一杯自製新鮮蔬果汁,健康又好喝!以下6杯果汁由TESCOM真空果汁機示範。

記者吳佩樺/台北報導

TESCOM TMV1000TW

記者王文麟/攝影

Coway CJP-03

協力拍攝/TESCOM

飛利浦HR2101

盛夏來臨,止不住來一杯清涼飲品的極度渴望!但市售飲料糖分過高,還是自製新鮮蔬果汁健康又好喝。知名人妻部落客Sophia表示,每天早上喝一杯新鮮蔬果汁,活力滿分;加點創意、巧思,讓蔬果汁多一點變化,每天都喝不膩!

Panasonic MX-V188

達人介紹

飛利浦HR2850

知名人妻部落客Sophia,因分享旅遊文章受歡迎,喜愛美食,粉絲人數近20萬。

多多苦瓜檸檬冰沙

芒果優格奶昔

紫水晶可爾必思

食材:水50毫升、牛奶50毫升、原味優格110毫升、芒果190公克、蜂蜜20毫升。

Hurom HB-808

步驟:芒果去皮、切小塊。依序將水、牛奶、原味優格、芒果、蜂蜜加入果汁機中,按下真空攪拌鍵即完成。

大同TJC-JS80

香蕉藍莓汁

哈密瓜芹菜冰沙

食材:水145毫升、香蕉100公克、藍莓100公克

小太陽TM-787

步驟:香蕉去皮、切小塊。依序將水、香蕉、藍莓加入果汁機中,按下真空攪拌鍵即完成。

番茄鳳梨蛋蜜汁

番茄鳳梨蛋蜜汁

大同TJC-P350

食材:鮮奶150毫升、蛋黃一顆、番茄50公克、鳳梨70公克、檸檬1/4顆、蜂蜜10毫升

部落客Sophia

步驟:將鳳梨去皮、連同番茄切小塊;榨取檸檬原汁。依序將鮮奶、蛋黃、番茄、鳳梨、檸檬原汁、蜂蜜加入果汁機,按下真空攪拌鍵即完成。

香蕉藍莓汁

<小提醒>

Vitamix TNC系列

真空攪拌鍵為TESCOM果汁機獨有功能,強調在打果汁時可抽出空氣,延長果汁氧化時間,不易變色。

芒果優格奶昔

哈密瓜芹菜冰沙

食材:水60毫升、哈密瓜250公克、西洋芹40公克、冰塊250公克

步驟:哈密瓜去皮、切小塊;西洋芹去除外層粗質纖維、切小段。依序將水、哈密瓜、西洋芹、冰塊加入果汁機,按下真空攪拌鍵即完成。

多多苦瓜檸檬冰沙

食材:養樂多200毫升、苦瓜50公克、西洋芹20公克、芭樂50公克、檸檬1/2顆、蜂蜜10毫升、冰塊250公克

步驟:苦瓜去籽、切小塊;西洋芹去除外層粗質纖維、切小段;芭樂切小塊;榨取檸檬原汁。依序將養樂多、苦瓜、西洋芹、芭樂、檸檬原汁、蜂蜜、冰塊加入果汁機,按下真空攪拌鍵即完成。

紫水晶可爾必思

食材:可爾必思110毫升、葡萄100公克、紫高麗菜50公克、蘋果50公克、檸檬1/4顆

步驟:蘋果去皮、切小塊;葡萄連皮備用;紫高麗菜切絲;榨取檸檬原汁。依序將可爾必思、葡萄、紫高麗菜、蘋果、檸檬原汁加入果汁機,按下真空攪拌鍵即完成。

【養生帶動 高價果汁機不怕貴】

天氣熱,果汁機買氣湧現,全國電子觀察5月和上個月相較,銷售成長2成。

市場呈現二極化,2千元以下以及萬元以上最熱賣。燦坤3C也說,現代人重視養生,兼具調理機的高價果汁機銷量直攀升,預估市占3成。

PChome 24h購物表示,高價果汁機除多功能合一,主要賣點在於強調可保留更多蔬果營養素,提升「喝」的健康價值。今年台灣還引進日本熱賣的真空果汁機,打果汁時可抽出空氣,不易起泡、口感綿密,果汁同時不易氧化、變色,是果汁機市場的新明星。

《高價款》

Vitamix TNC系列 大容杯

2公升大容杯,一次製作多人分量。配有溫度保護裝置,機器過熱時,自動啟動斷電。原價24,800元,特價23,000元,燦坤快3網路旗艦店。

TESCOM TMV1000TW 真空果汁機

日本大廠真空果汁機,透過真空技術抽出空氣,不易起泡,口感綿密,同時使果汁不易氧化而變色。原價15,990元,特價12,990元,PChome 24h購物。

大同TJC-JS80 慢速研磨

無刀片、不用加水即可使用。強調慢速研磨、保留蔬果營養。原價13,900元,特價9,900元,大同3C。

Coway CJP-03 低噪音

三合一智慧萃汁系統低溫旋轉擠壓原汁,果香更濃厚、清洗方便。運轉低噪音。原價18,800元,特價12,800元,PChome 24h購物。

Hurom HB-808 可榨甘蔗汁

具備高扭力,最硬可榨甘蔗汁;多功能合一,另能研磨各式粉類、製冰等。原價17,800元,特價16,800元,燦坤快3網路旗艦店。

《平價款》

飛利浦HR2101 四向多刀頭

四向多刀頭、多重選速選擇;特殊壺嘴設計,傾倒時使果汁不易溢出。原價1,380元,特價988元,燦坤快3網路旗艦店。

大同TJC-P350 隨行杯

果汁杯附有杯蓋設計,打好果汁後,可直接隨身攜帶。附有二容量果汁杯(300、600毫升)。原價1,800元,特價1,490元,大同3C。

小太陽TM-787 瞬轉功能

不鏽鋼強化刀頭,可打冰沙。乾硬材質利用瞬轉功能,效果更佳。原價4,980元,特價3,280元,PChome 24h購物。

Panasonic MX-V188 離杯斷電

採用四面鋸齒鍍鈦鋼刀、3鍵設計;離杯自動斷電。原價1,990元,特價1,788元,全國電子。

飛利浦HR2850 可拆式刀組

可拆式刀組,方便清潔;透過攪碎機,可切碎洋蔥、蒜頭等。原價1,490元,特價1,288元,全國電子。

註:價格或有更動,以通路為準。

圖片提供/燦坤快3網路旗艦店、全國電子、大同3C、PChome 24h購物

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