■庹宗康（右）經營夜店好友林若亞（左）捧場，並且定期接受防火、排煙、疏散通道檢查。（記者陳建岐攝）

記者陳慧玲、陳慧貞／專題報導

台中一家夜店昨天凌晨發生大火9死12傷，夜店安全問題再受考驗。

「Jeff」黃立成經營的夜店，開幕至今近3年，由於成立之初他就希望打造成頂級奢華的娛樂、休閒環境，因此對於安全問題絕對重視，除了定期做好嚴格安檢，對於店內逃生設施也絕不輕忽。

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讓客人輕鬆自在又安全

對Jeff來說，理想中的夜店就是希望能夠讓客人玩得開心、盡興，讓客人處在店裡能夠輕鬆自在又有安全感，所以為了避免有人喝酒失控鬧事，除了有制式的警衛維安之外，還會安排「便衣警衛」隨時幫忙維持安全秩序。

由於Jeff經營的夜店在2樓，因此逃生出口更重要，至少有4部電梯和3個樓梯，確保疏散管道暢通。庹宗康經營「Room 18」夜店圈負盛名，台中夜店失火，昨天下午立刻就有安檢單位上門再檢查。

經營夜店重新鮮感

庹宗康經營夜店新鮮感很重要，店內最少1年會重新裝潢，每次花費都在數百萬至千萬，在此之前，必須將裝潢設計圖送交給安檢單位檢查，定期不定期接受防火、排煙、疏散通道檢查。

確定表演不脫序

庹宗康與友人投資經營夜店有成，目前多達6家，他說店內偶有酒保做花式調酒噴火表演，但一旁一定會有消防設備，客人喝酒情緒通常很High，但表演者旁邊也一定要有人看管，確定表演流程不脫序，他也建議客人進夜店，除了注意逃生口外，廁所、廚房位置都要清楚，廁所有水，一般廚房都有後門，意外發生才能多點機會逃生。

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