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進入【流行消費】毛豬價 可能漲到每公斤60元
〔記者王榮祥／鳳山報導〕年節前豬肉需求逐漸增加，鳳山區肉品市場拍賣登記已排到除夕前兩天，代表南部豬肉供應無虞且行情穩定，目前毛豬平均價格約每公斤五十八元，預料過年前可能上揚至每公斤六十元。
鳳山區肉品市場拍賣豬隻數量在南部五縣市數一數二（另一大場為屏東），每日平均拍賣約一千五百餘頭，拍賣行情也成南部豬隻市場指標。
場方表示，因應農曆年節大量需求，豬隻供應商早已陸續完成拍賣登記，除夕前兩天拍賣額度幾乎滿載，意味今年春節豬肉供應數量沒問題。
場方統計至昨日為止，每日拍賣豬隻數量約為一千五百至一千六百餘頭，未來幾天將持續增加，最多可望達兩千七百餘頭。
價格方面，目前每頭毛豬（約一百至一百廿公斤）拍賣行情約五千八百至五千九百元，平均每公斤在五十八元上下，預料隨著春節接近，拍賣價格也會順勢上揚，粗估可喊至每公斤六十元。
場方說明，儘管單價看似不差，但因原物料價格上揚，尤其以玉米為主原料的豬隻飼料從原本每公斤四元一口氣漲到十一元，加上人工等成本，豬農整體利益其實非常有限，頂多只打平成本，因此現階段豬肉堪稱物美價廉。
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