曾國城自誇購物專家下廚做麻「婆」豆腐神美味

2017/10/09 06:00

曾國城自誇購物專家下廚做麻「婆」豆腐神美味曾國城出席鍋具活動，現場示範拿手菜麻婆豆腐。
（傑星提供）

〔記者粘湘婉／台北報導〕曾國城廚藝佳，除推出即食麵品牌「曾拌麵」，昨赴台中出席鍋具快閃店長，也當場為婆婆媽媽秀手藝，示範拿手菜麻婆豆腐，30組鍋具在他的宣傳下火速售罄，讓他自豪直呼：「賣得這麼好，我可以考慮去購物台賣鍋了。」

他自創的「曾拌麵」以高規格製作標準，獲消費者青睞，他透露把品牌當作是家傳的使命，「良心是我對自己的要求」，他對鍋具也是嚴格挑選，笑稱好鍋具也是婆媽好幫手，「這不也是一種傳家的概念嗎！」昨他現場示範麻婆豆腐，透露過去因節目到中國四川出外景，從2位老師傅手中學到精隨，笑稱：「吃了我的麻婆豆腐，你會有口味升天的驚艷！」才剛一起鍋就被現場婆媽粉絲爭相吃完。現場也有一名82歲老奶奶是他的鐵粉，到場支持讓他相當感動，每道菜都不忘替熟齡粉絲留一口。

此外，他先前中秋節時，帶著老婆、孩子一家大小到朋友家烤肉，多年夥伴詹姆士也在場，詹姆士一手包辦前菜、沙拉、牛排等菜，也讓他忍不住用詹姆士本名鄭堅克打趣，稱當天聚會是見證詹姆士瘋狂廚藝的「堅瘋時刻」，「沒有搞自閉的蛤蠣，也沒有裝熟的肉」。