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防疫居家早餐店開張Part2 「麵包箱興起」組合販售直送到家

〔記者吳佩樺/台北報導〕防疫帶動,不只「生鮮蔬果箱」盛行,「麵包箱」跟著興起,不少業者相繼跟進。

「居家早餐店」紛紛開張,麵包箱直送到家。(達志影像)

 家樂福麵包箱多達6種組合,每組合4種麵包,集結白吐司、台式小波蘿、法國小麥胚芽起司小餐包、手工手撕包、法式手工大羊角、塔香德腸起士麵包、法式大圓、酒釀桂圓核桃麵包等不同選擇。可在家樂福線上購物以及外送平台Foodpanda、UberEats下單配送,視不同平台價格99至150元之間。

家樂福麵包箱多達6種組合,視不同平台價格99至150元之間。(業者提供)

 愛買烘焙成長也以吐司最多,單月最多賣出近4萬條,鮮奶吐司買氣第一。打造3種麵包箱,最低109元、最高329元,獨家上架Foodpanda。

愛買麵包箱有3種不同選擇,售價109元起。(業者提供)

 強化網購,7-ELEVEN不斷擴充「i預購」平台,其中攜手中部地區日系連鎖超市「裕毛屋」,瞄準「高級吃貨」祭出4款豪華組合箱,除了生鮮蔬果,當中最具特色的是「手工麵包箱」,強調日本星野天然酵母47小時自然發酵,每組599元。

 7-ELEVEN強調:「烘焙銷售跟疫情前比較成長2成,藉由「i預購」延伸門市沒有販售的商品。」

7-ELEVEN「i預購」合作裕毛屋超市,手工麵包箱售價599元。(業者提供)

 萊爾富各門市LINE群組每日開放50組預購奧瑪麵包箱,一次買到奶油爆漿餐包、生吐司等5款招牌,原價750元,萊爾富社群優惠價549元,等同下殺73折。

萊爾富熱賣推薦北海道風味家庭號牛奶吐司以及達人陳永信的聯名系列。(業者提供)

 萊爾富說:「因疫情暫歇的門市約70家,整體業績多少有所影響,但烘焙部分卻是持平,吐司類反而逆勢增長2成,北海道風味家庭號牛奶吐司異軍突起。跟達人陳永信的聯名系列,以雙倍巧克力夾心麵包最受歡迎,月銷量逾8萬個。」

OKmart主打岩島成聯名系列麵包。(業者提供)

 OKmart主打岩島成聯名系列,像是「自慢職人奶酥麵包」、「紅豆麻糬麵包」、「花生口味麵包」皆是熱門口味。

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