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進入葉啟田17年沒炒飯 靠這招險發爐
葉啟田拜師學做菜脯蛋，新年要去爬陽明山。（記者潘少棠攝）
記者陽昕翰／專訪
寶島歌王葉啟田自爆17年沒「炒飯」，單身的他拜師學做家常的紅燒魚與菜脯蛋，一度發爐讓大夥驚慌失措，歌王招認廚藝沒很好，倒是苦笑稀飯煮得不錯，「可是這3、4年光是鍋子就丟掉了7、8個，火都忘了關。」
葉啟田拜師學做菜，自嘲廚藝沒很好。（記者潘少棠攝）
今晚是除夕夜，葉啟田的前妻與兒女都在美國，他獨自回嘉義陪親友過年，正在備戰演唱會的他，連年菜都嚴禁油膩，笑稱只吃蔬菜沙拉、清蒸海鮮、燙炒青菜等清淡飲食，連過年都只能吃八分飽。
葉啟田學做紅燒魚險發爐，自嘲是演唱會的好兆頭。（記者潘少棠攝）
熱血的他放話要到阿里山看日出，談到新專輯錄完5首歌，大年初四就要開工繼續配唱，「年後就要發片，其實很久沒有這麼累。」
對於3月起跑的「葉啟田驀然回首」巡迴演唱會，台北、嘉義與台中共有4場演出，歌王對現在銷售狀況很滿意，據悉盧廣仲與董事長樂團，要擔任台北TICC的嘉賓讚聲，購票可洽年代售票、全台四大超商。
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