記者陽昕翰／專題報導
台語歌后張秀卿與乾弟吳俊宏相約做年菜較勁，瘦身有成的張秀卿準備了清淡舒爽的「食全食美減脂餐」，年節狂吃不擔心發福，吳俊宏則大手筆買了豪華的烏魚子，快炒「多子多孫幸福炒飯」，期盼虎年得子。
張秀卿近來甩肉25公斤，她準備紫洋蔥、青椒、黃椒、胡蘿蔔、黑木耳、玉米筍、雞胸肉等十多樣食材，拌炒清爽的瘦身料理。
自認廚藝頗佳的張秀卿說：「這道菜是我最常煮的，過年我的拿手菜還包括了紅燒魚、豬腳滷魚乾，但是蔬果也很重要。」自豪每次年菜上桌，都會立刻被親友掃盤搶光。
每年除夕張秀卿都會回恆春娘家過年，與家族三十多位親友團聚，「因為我的公公婆婆都已經離開了，所以我老公過年都是跟回恆春老家，我們沒有任何禁忌呀，大家團聚比較開心。」
相較於張秀卿的清爽料理，吳俊宏則準備了烏魚子、大蝦、干貝等海鮮炒飯，看來相當豐沛，他說：「我知道秀卿姊愛吃烏魚子，但是這道菜的成本真的太高了，為了乾姊我的內心都在淌血。」
吳俊宏熟練地把蛋液和白飯混勻，接著以大火及調味料翻炒，最後再擺上料理過的烏魚子及海鮮，不到15分鐘就上桌，看來超級美味。
張秀卿與吳俊宏相識近20年，私下以姊弟相稱，農曆年吳俊宏都會帶老婆兒子去找張秀卿拜年，歌后笑說：「我們真的沒有約好，我後來嫁給了歸仁的老公，他則娶了住在歸仁的老婆，真的是超級巧的緣分。」
至於乾弟的炒飯吃起來如何？張秀卿誇讚美味，但仍輸她一大截，「其實我老公最喜歡吃我炒的炒飯，可是這次先被俊宏炒走了。」趁機放閃。