日立「Systemα全能智慧真空冷藏庫」系列，售價116,900元起。

記者吳佩樺／台北報導

食安問題多，「吃食物、不要吃食品」成為現代人健康吃的要訣；食材的保鮮顯得更重要，家電業者投入更多心力提升冰箱的保鮮技術。

日立新款「Systemα全能智慧真空冷藏庫」，內建新研發的「益鮮盒」，在真空冰溫室釋放芥子精粹來減緩食物的酵素活動，強化對食材的保鮮功能。新升級的光觸媒科技，能分解異味分子再利用，進而鎖住營養素；同時提升3倍除臭能力。

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此外，冷藏室頂部增加專用風扇，與原有冷卻風扇形成雙風扇結構，加快冷卻效率，縮短冷卻時間，減少耗電。另加入旅行省電模式，在不影響食物保存的情況下，減少壓縮機的運轉次數，達到高省電。

圖片提供／日立

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