【流行消費】〈達人教授〉 果汁機自製消暑飲品 透心涼又安全
鳳梨牌 EX-101SS 超大入料口徑,水果不用切得太小塊。底部採用橡膠材質,可防滑。原價2,180元,特價1,980元,倍適得電器。
記者吳佩樺/台北報導 記者趙世勳/攝影
柚香薄荷菊花茶飲
「天啊!到底還可以吃什麼?」是目前全台灣人對食品安全問題的心聲。料理作家Amber說:「隨著氣溫持續攀高,想來一杯清涼的解渴飲料,DIY最安全。果汁機不僅能打營養果汁,運用些巧思,也能變化出多種消暑飲品,甚至是西洋冷湯,1分鐘就能輕鬆完成。」
歌林JE-R05C機身採用PC材質,耐用度高。原價990元,特價688元,PChome 24h購物。
金桔檸檬藍莓氣泡飲
黑糖香蕉牛奶
食材:金桔3顆、檸檬0.5顆、藍莓5顆、蜂蜜3小匙、水少許、薄荷葉少許、氣泡水少許(可加適量冰塊)
飛利浦 HR2095配備獨立瞬間加速和碎冰功能鍵,打冰沙更簡易。原價3,688元,特價2,980元,全國電子。
作法:果汁機倒入水、蜂蜜、薄荷葉,同時榨取金桔和檸檬原汁。完成上述步驟,加入汽泡水和藍莓即完成。
Panasonic MX-101SP具備防誤觸安全設計,高溫自動斷電。原價1,090元,特價788元,倍適得電器。
奇異果蜂蜜芒果冰沙
伊萊克斯 EBR2001具備2段加速與瞬速按鈕;不銹鋼可拆式刀組。原價1,780元,特價990元,燦坤3C。
食材:奇異果1顆、芒果0.5顆、百香果0.5顆、蜂蜜3小匙、冰塊100公克、水100毫升
林蓉Amber,原為精品公關經理,因喜愛料理,進修於義大利佛羅倫斯藍帶學校。有多本著作,最新著作為「顛覆廚房-亞洲頂級廚藝教室的創意時尚中菜冒險」。
作法:將芒果、奇異果去皮、切小塊,放入果汁機。用湯匙挖出百香果籽;同時加入冰塊、水、蜂蜜於果汁機,打成冰沙即完成。
金桔檸檬藍莓氣泡飲
西班牙番茄冷湯
西班牙番茄冷湯
食材:牛番茄4顆、小黃瓜0.5條、檸檬0.5顆、紅酒醋1小匙、胡椒少許、鹽少許、橄欖油少許、水50毫升
新潮流TSL-122機身底部具備電線收納設計,電線不易打結。原價1,680元,特價990元,PChome 24h購物。
作法:將番茄、小黃瓜洗淨、切小塊,和紅酒醋、胡椒、鹽、橄欖油、水一起加入果汁機中,榨入檸檬汁,打成果汁狀即完成。
Oster隨行杯果汁機共粉紅、藍、橘、綠四色。清洗方便。售價1,580元,PChome 24h購物。
黑糖香蕉牛奶
奇異果蜂蜜芒果冰沙
食材:香蕉2根、烘焙花生10顆、黑糖10公克、蜂蜜1小匙、牛奶200毫升(可加適量冰塊)
聲寶 KJ-AB40S強調採用雙軌式螺旋頭結構,提高榨汁量。原價5,988元,特價4,988元,全國電子。
作法:將香蕉剝皮、切小塊。所有食材加入果汁機中,打成果汁即完成。
夏日來杯清涼飲品,DIY不怕踩中不安全地雷。圖為Oster果汁機。
柚香薄荷菊花茶飲
Panasonic MX-V188離杯自動斷電,操作簡單,可打果汁、冰沙、碎冰。原價2,290元,特價1,780元,燦坤3C。
食材:葡萄柚0.5顆、菊花茶200毫升、蜂蜜4小匙、薄荷葉少許(可加適量冰塊)
大同TJC-P350體積小,不占空間;杯體是果汁機也是外帶杯。7月初上市,大同3C。
作法:葡萄柚去皮、切小塊,和蜂蜜、薄荷葉、菊花茶,一起放入果汁機,打成果汁。
單身商機今夏最夯
---隨行杯果汁機
單身貴族多,今年特別流行隨行杯果汁機,份量強調一個人剛剛好,果汁機本身就是外帶杯,打好果汁後,拆下杯體可直接當杯子飲用;蓋上蓋子,果汁也能帶著走。PChome 24h購物說:「個人杯果汁機以操作簡單、單人份量、打完即飲的特色,吸引消費者,銷量大幅提升。此外,隨著飲食危機與天氣熱因素,整體果汁機的銷售至少成長3成。」
圖片提供/PChome 24h購物、全國電子、燦坤3C、倍適得電器、大同3C
註:價格或有更動,以通路為準。
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