飛利浦氣炸鍋操作簡易，利用專利渦流氣旋科技烘焙食材，不加油就有近似油炸的口感。

記者吳佩樺／台北報導

農曆春節要吃得美味也要兼顧健康！家電品牌飛利浦首創健康氣炸鍋，利用專利渦流氣旋科技，以熱空氣烘炸食材，不用加油就能烹調出近似油炸的口感，且油脂含量減少達80%。

操作上十分簡易，只要將食材放入炸籃，再設定時間、溫度即可。台灣營養基金會執行長吳映蓉指出：「癌症、心臟和心血管疾病一直名列衛生署公布的國人十大死因，原因和吃下過多的油脂密不可分，因此少油、定溫、不接觸油煙的烹調方式才是最好的。」

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