晴時多雲

限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

不尋常!日本型男主廚Masa獻出在台「第一次」

2021/08/28 18:02

〔記者方惠宗/台北報導〕受疫情影響,宅食經濟順勢升溫。有機食材品牌Green & Safe自2020年陸續邀請MUME主廚林泉、小樂沐主廚陳嵐舒等名廚攜手推出「名廚家常菜」系列,款款熱銷,最新則邀來日本型男主廚Masa山下勝,設計並推出4款聯名冷凍即時料理,包括「照燒雞肉豆腐漢堡排」、「和風野菇拌飯醬」、「牛肉黑咖哩」、「豚肉蔬菜5味噌湯」,即日起於Green & Safe全國13家門市與官網、APP上架。

Masa端出4款代表日本媽媽味的家常菜:照燒雞肉豆腐漢堡排、和風野菇拌飯醬、牛肉黑咖哩、豚肉蔬菜5味噌湯。(Green & Safe提供)

Masa來台定居超過15年,出版十多本中文食譜書,在社群媒體擁有百萬粉絲,以家常菜料理影片贏得喜愛。這次與Green & Safe合作是他在台首度推出個人聯名款冷凍即時包,共4款代表日本媽媽味的家常菜,囊括咖哩、炊飯、漢堡排、味噌湯,靈感來自兒時的餐桌記憶,看似簡單的和風家常菜。

搶攻宅食經濟,Masa與Green & Safe攜手合作推出4款獨家聯名冷凍調理包。(Green & Safe提供)

Masa指出,「這4道菜流程繁複、費時,是家常但不尋常的家常菜。有了冷凍即食包,困難的部分都可以交給我們,5分鐘加熱即可上桌,可以把省下來的時間花在做其他菜上,這樣餐桌便能有更豐富多樣的變化。」

此外,Green & Safe同集團品牌、手工台菜餐廳「山海樓」連續3年獲米其林一星及首屆「米其林綠星獎」肯定。身為「山海樓」唯一在地食材指定供應商的Green & Safe祭出歡慶活動,即日起至9月12日全通路9折優惠。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由娛樂】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。
今日 TOP 10