「2020520圓山國宴酒」限量2,400瓶，每瓶3,800元。（圓山大飯店提供）

〔記者凃盈如／台北報導〕接待過無數國內外貴賓的圓山飯店，是國家元首舉行國宴的首選飯店，今年特別邀請屢獲國際盲測大獎的臺灣菸酒股份有限公司OMAR威士忌南投酒廠，精心調配一款單一純麥威士忌做為國宴指定用酒，並且對外開放認購，這也是圓山飯店成立68年來，首度將「國宴酒」公開開放給民眾認購，推出限量200打，共2,400瓶，每瓶3,800元，每一瓶都有編號。

圓山大飯店為國宴首選場地。（記者凃盈如攝）

圓山大飯店董事長林育生表示，這2,400瓶限量圓山國宴威士忌的名字浪漫，是「2020520圓山國宴酒」，值得品飲、收藏，除了保留部分給圓山聯誼會的會員，部分由圓山大飯店的員工抽籤認購及酌量庫存外，其餘將供社會大眾限量登記認購，額滿為止，認購明（13）天開跑，預計將出現秒殺熱潮。臺灣菸酒董事長丁彥哲則表示，圓山對接待國賓用酒要求極高，臺酒很高興能夠符合圓山期待，並在未來繼續合作，推出更多高品質的OMAR威士忌。

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「2020520圓山國宴酒」以南投酒廠的招牌「波本花香」為基底，再以泥煙麥芽威士忌和梅子、葡萄、柳丁、荔枝等水果桶的原酒進行勾兌，展現鮮明的台灣水果特色。（記者凃盈如攝）
☆未成年請勿飲酒，酒後請勿開車☆

本次推出的「國宴紀念酒」，是以南投酒廠的招牌「波本花香」為基底，南投酒廠挑戰台灣威士忌品飲者普遍對雪莉桶風味的偏好，使用波本桶原酒為基底，再以泥煙麥芽威士忌和梅子、葡萄、柳丁、荔枝等水果桶的原酒進行勾兌，展現奔放鮮明的台灣水果特色。上層的花香為橙花、柑橘調性，中層為熱帶水果鳳梨、柳丁、梅子，果香明顯濃郁，底層的木頭調性紮實深沉，酒體結構從上、中、底層，變化豐富有趣，且需要經過一點時間醒酒，從開瓶時、5～10分鐘後，甚至30分鐘，都有不同表現，從一開始較偏花香，到之後香草奶油的甜香。比起「OMAR波本花香」，「2020520圓山國宴酒」辛辣度降低，整體調性柔和、甜美，適合搭餐，迎合台灣人的味蕾，頗似2次、3次的雪莉桶調性。

2020圓山國宴紀念酒風格開朗奔放、甜美，適合搭餐。（記者凃盈如攝）
☆未成年請勿飲酒，酒後請勿開車☆

圓山大飯店表示，此次對外認購開放日為5月13日～5月15日，每日上午10:00起至下午17:00止，電話洽詢登記，每位人士限登記兩瓶，登記額滿即停止受理。購買酒品時需出示身份證明。詳情洽官網或撥打（02）2886-8888圓山國宴酒申購受理部門。

（飲酒過量，有礙健康）

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