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【流行消費】綠色消費餐桌健康飲食

2012/10/12 06:00

大潤發有機杏鮑菇600g／包，特價95元／盒。圖片提供／大潤發

記者馮亦寧／台北報導

大潤發雲林口湖產銷履歷文蛤600g／包，特價39元／包。圖片提供／大潤發

大潤發以「永續發展」做為16週年慶主題，即日～11/11推出多款綠色消費商品祭出下殺價，邀請消費者省錢之餘還能環保愛地球。

「綠色消費」一直是大潤發長期關注議題，故常藉減少包裝、公平交易、環保、節能商品傳達購物也能愛地球的理念。大潤發指出，飲食與消費者日常生活息息相關，因此本次推出綠色飲食四撇步，讓消費者吃得安心、吃得健康。

綠色飲食第一招是產銷履歷。產銷履歷產品就像是代表驗證機構先替消費者親赴生產現場進行抽驗，每批產品在嚴格審視管控下，從產地安全且透明的搬上餐桌。本次大潤發提供雲林口湖產銷履歷文蛤、日正屏東紅豆、台糖冷藏豬絞肉等產銷履歷產品，顯示提供優良農產品決心。第二招為在地肉品，大潤發認為「新鮮，是肉品的靈魂」，在地優良肉品從出產到消費者手中只要一天，比起進口肉30天船期，當然新鮮多多！

第三招就是無毒健康有機食材，在「永續發展」促銷期間，大潤發將打出地瓜葉、蘋果、芭樂、杏鮑菇等多項促銷商品，買有機也能減便宜。綠色飲食最後一招就是天然酵母，大潤發搭上養生風潮，推出12款手工製作天然酵母麵包，也為飲食增加輕盈健康。