SOGO復興館引進亞都麗緻大飯店「麗緻巴賽麗」法式料理，這也是該飯店首次進駐百貨。圖片提供／亞都麗緻

記者鍾佳欣、楊久瑩／台北報導

百貨餐飲區塊向來是搶人氣與拚話題的重要戰場，隨著即將開幕的新百貨端出各種強棒美食，舊百貨也卯足全力引進飯店料理、知名餐廳鞏固客源。

SOGO復興館在捷運人流的帶動下，今年業績成長近2成，特別是餐飲美食區每到用餐時間都一位難求，為了強化戰力，9/10於3樓女裝區引進亞都麗緻大飯店的「麗緻巴賽麗」，以「法式鄉村菜」與「單點多道、分享美味」為特色推出輕鬆氛圍的法式料理，平均客單價約500元，迎合女性消費者的口味；10月上旬再引進人氣超高的「杏子豬排」，發揮集客魅力。

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即將登場的新百貨也擴大餐飲占比，ATT 4 FUN導入俏江南等10多家全台獨家餐廳、台中大遠百與板橋大遠百皆引進鼎泰豐與新加坡大食代美食廣場；9/23開幕的明曜百貨則有饗食天堂助陣。

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