「初心」票房衝700萬 江振誠邀星廚共賞
江振誠邀請台灣頂尖餐飲人、米其林星廚共賞「初心」。(牽猴子提供)
〔記者許世穎/台北報導〕紀錄片「初心」全台票房目前近700萬,穩坐今年台灣紀錄片票房冠軍,國際名廚江振誠前晚特地邀請全台知名中西料理的主廚和頂級酒吧老闆,一同欣賞「初心」,包括祥雲龍吟、山海樓等米其林餐廳眾「星」雲集,以及炙手可熱,一位難求的HOLT、AKAME大廚們,還有亞洲50大酒吧Draft Land、Room By Le Kief的主理人,紛紛抽空支持。
江振誠也分享:「今天晚上特別的不一樣,我們並沒有像平常大家認為的一般聚會,而是在談如何能一起為台灣的餐飲帶來一些什麼,我要謝謝你們、這40位台灣餐飲界舉足輕重、在乎且深愛著台灣的『Artisans』(匠人)!希望『初心』能為我們的團隊或餐飲業帶來一些改變!」
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