解放憂鬱心情去野餐吧 名店法國麵包一週賣破1千7百條
〔記者吳佩樺/台北報導〕台灣緊繃的疫情趨緩,民眾解放「悶」了好久的憂鬱心情,「用力」走向戶外。原本野餐銷售高峰落在3~4月,今年受疫情影響,延遲到5月。美食團購網ihergo愛合購發現,近一週站內野餐美食整體業績成長1成2,其中又以烘焙類漲幅最為顯著,包括麵包、杯子蛋糕、盒裝甜點等,都是人氣夯品。
美食團購網ihergo愛合購發現,近期野餐美食冠軍是台北「法蘭司烘焙」的經典麵包組。(業者提供)
熱賣冠軍是台北「法蘭司烘焙」,經典麵包組最近一週累積賣破1700條,組合中包含了原本下單須排隊等半年的爆紅款「維也納牛奶麵包」,組合下單2週內可到貨。
本月不少名店推出高顏值的野餐美食,像是花蓮TOP王子洋公館的「香蕉奶昔抱抱」。(業者提供)
方便攜帶的盒裝甜點、杯子蛋糕、布丁奶酪等,今年買氣持續延燒。不少烘焙名店本月推出高顏值新品搶攻野餐商機,像是花蓮TOP王子洋公館的「香蕉奶昔抱抱」,豹紋圖案加上香蕉造型,可愛又吸睛。台中樂樂甜點的「芋泥螺旋捲」,湖水綠手拿盒超唯美,紫色芋泥與螺旋麵包搭配精緻典雅。嘉義人氣排隊名店方塊吐司,今年也趕搭野餐潮,8色8口味,繽紛又討喜。
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