限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

台灣人心中5大精緻美食城市 宜蘭冠軍上榜打敗日本

2019/04/16 22:02

〔記者吳佩樺/台北報導〕你會為了「美食」旅遊嗎?全球線上訂房平台Booking.com調查發現高達五分之一的旅客會為了美食專門到某個城市旅遊,就是為了來一場味蕾洗禮。業者順道公布台灣人心中「5大精緻美食城市」,第一名是宜蘭,其他依序是日本名古屋、香港、中國成都、日本仙台。

台灣宜蘭近年來有許多無菜單料理餐廳,榮登榜首。(Booking.com提供)

(一)宜蘭:宜蘭除了好山好水吸引旅客前往,近年還有許多無菜單料理餐廳出現,每日會依照當令食材設計不同的創意料理,吸引饕客。

來到名古屋,旅客必嘗有鎮市之寶之稱的鰻魚飯三吃。(Booking.com提供)

(二)日本名古屋:來到名古屋,旅客必嘗有鎮市之寶之稱的鰻魚飯三吃,品嘗用炭火烤得焦香並搭配濃郁醬汁的原味鰻魚,接著再加入蔥花、海苔、芥末等調味,提升鰻魚的口感層次與細膩程度。最後,在鰻魚飯裡加入香濃的高湯,可完美平衡前兩吃較為油膩厚重的口感。

香港不僅是購物天堂,更是一座美食城市。(Booking.com提供)

(三)香港:距離台灣僅有一小時航程的香港,不僅是購物天堂,更是一座美食城市,例如燒臘、飲茶、雲吞麵、粥品、菠蘿油,甚至是簡單的通粉等都是遊港必吃的經典美食。

中國成都能讓能讓嗜辣如命的旅客一飽口福。(Booking.com提供)

(四)中國成都:成都除了豐富的歷史文化,更是中國有名的美食天堂,經典菜色包括火鍋、水煮肉片、夫妻肺片、酸菜魚等,絕對能讓嗜辣如命的旅客一飽口福。

來到日本仙台,不能錯過炭烤牛舌。(Booking.com提供)

(五)日本仙台:日本仙台不能錯過炭烤牛舌,用先醃製再炭烤的方式製成,口感軟嫩且層次豐富。而另一個傳統食品毛豆泥甜點也非常適合旅客嘗鮮,將毛豆搗碎加入砂糖調味,其清爽的甜味與Q彈口感更是讓人唇齒留香,近年還發展出毛豆麻糬、毛豆奶昔、毛豆瑞士捲等變化。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由娛樂】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。