大戶屋鹽麴龍虎斑海老鍋，選用澎湖純淨外海2年養殖的龍虎斑，更加入手掌大的肥美鮮蝦。（大戶屋提供）〔記者林欣若／台北報導〕氣溫下降，是吃火鍋最佳時機，大戶屋推出升級版「鹽麴龍虎斑海老鍋」，選用澎湖純淨外海2年養殖的龍虎斑，更加入手掌大的肥美鮮蝦，12/17前點鹽麴龍虎斑海老鍋，就有機會抽市價2900元的天和鮮物龍虎斑全魚禮盒。

鹽麴龍虎斑海老鍋，450元。（大戶屋提供）暖心雙味鍋，350元。（大戶屋提供）大戶屋選用的龍虎斑，來自澎湖純淨外海的世界級魚場，為龍膽石斑公魚與老虎斑的母魚交配後，培育出來新種石斑魚，經過兩年養殖，肉質結實細緻又富有彈性，具有豐富膠質，口感可媲美野生石斑。鹽麴龍虎斑海老鍋的湯底也是使用龍虎斑魚骨所熬製，加入日本百年老店鹽麴，湯頭鮮美甘甜。今年鍋物中，更加入手掌大的肥美鮮蝦，讓消費者感受滿滿海味。

即日起至12/17，大戶屋推出吃龍虎斑鍋抽龍虎斑全魚禮盒活動，凡點用一份鹽麴龍虎斑海老鍋，即可獲得一張抽獎券（消費兩份獲得兩張，以此類推），12/28以前將抽出10位幸運兒，贈送市價2900元天和鮮物龍虎斑全魚禮盒，內含帶皮魚排、帶皮尾排、魚頭切塊、中骨切塊、下巴一副、魚肚。

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