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金車進軍啤酒市場 台灣釀造、德國風味

〔記者林欣若/台北報導〕金車集團旗下不論是伯朗咖啡或是噶瑪蘭威都擁有高知名度,金車今日宣布進軍啤酒市場,推出全新品牌「BUCKSKIN柏克金」啤酒。

引進全套德式釀酒設備與原物料,聘請到有近600年德國啤酒世家背景的Mr. Georg Rittmayer擔任首席啤酒顧問,BUCKSKIN柏克金啤酒堅守1516年德國皇室頒布的巴伐利亞純酒令,100%僅以水、麥芽、啤酒花、酵母釀製啤酒,不添加任何輔料,賦予啤酒最自然純粹的靈魂。

目前BUCKSKIN柏克金啤酒廠約有2,000坪、28座發酵槽,年產量達10,000噸,目前並已開始著手規劃二廠興建與投資,屆時年產量可達現有規模的十倍。金車BUCKSKIN柏克金首波推出兩款經典德式風格啤酒,德式小麥啤酒與黃金拉格啤酒。(金車提供)金車BUCKSKIN柏克金堅守巴伐利亞純酒令,並聘請有近600年德國啤酒世家背景的Mr. Georg Rittmayer擔任顧問,釀出最正統道地的德式啤酒。(金車提供)金車BUCKSKIN柏克金啤酒廠位於桃園市中壢區,年產量高達1萬噸。(金車提供)

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