記者李依純／專訪
Apple與趙國翔交往1年多，雖有結婚共識，但兩人暫時只想順其自然走下去，還沒討論婚事。小倆口這回首度合夥投資，非但沒因為工作問題吵架，反而在有了新的話題與目標後，感情變得更好。Apple舉例，像是店裡會與外送平台合作，就是她和男友私下討論的想法，還說不怕約會變開會，「因為我們本來就什麼都聊。」兩人還說好未來打算在趙國翔的牙醫診所附近，再開一家二號店。
Apple因為有心悸問題，平時不太喝咖啡，但她為了當個稱職的闆娘，親自向店內員工學習手沖咖啡技巧，並在訪問這天獻出人生第一杯手沖，她笑說自己不菸不酒，沒有手抖問題，被老師稱讚手勢很穩，「我被稱讚之後就決定要把全部26個品項都學會」，也因為自己不常喝咖啡，Apple在咖啡廳草創期，就和其他股東說，店裡一定要有無咖啡因的飲料，顧客群才不會受限。