〔記者凃盈如/台北報導〕誠品生活扶植年輕人築夢創業,誠品生活文創平台expo連續六年舉辦「肖年頭家夢想市集」,共超過800件作品參選,今年增設「百萬創業獎」,第一名頭家可以跳過在expo寄賣、開快閃店等階段,直接「跳級」,在誠品生活獨立設櫃,365天每日開放徵件。
誠品生活expo品牌經理詹佳玲表示,誠品生活expo去年共有150品牌進駐,其中有89個品牌今年持續進駐,而表現最好的前三個品牌分別為京都手作鞋品牌「花見小路」、寵物養護品牌「毛起來洗」以及茶籽堂。台灣餐飲業商機看俏,將台灣在地飲食文化結合創新點子、重新設計包裝、翻轉傳統印象,給予顧客全新感受,往往是品牌的成功關鍵。譬如在誠品R79的超人氣紅豆餅「嘰咕帕」,單月銷售2萬顆,相當於一座台北101,而位於松菸快閃的「一刀流惡魔の實」,「点点」麥煎餅,也相繼報名肖年頭家夢想市集 。