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【時尚大道】時間的頌歌

博物館一樓收藏的昔時製錶師、雕刻師專用工作台。

記者馮亦寧/日內瓦報導

百達翡麗博物館外觀。

走過歷史長河,能看遍175年風霜的品牌為數不多,百達翡麗正是其中之一。為慶祝榮耀時刻,百達翡麗一口氣祭出跨珍稀工藝、複雜功能等不同領域錶款,同時也在博物館舉辦175周年展覽,從日內瓦發跡的歷史源頭,訴說鐘錶故事。

百達翡麗在1989年推出,號稱全球最複雜的懷錶Cal.89。具備陀飛輪、追針計時、萬年歷、西敏寺鐘聲大小自鳴等33項功能。

百達翡麗在鐘錶業界向來保持既低調又高調的特色,如何回歸傳統並創造新猷,一直是百達翡麗最大挑戰,獲得眾多錶迷喜愛以及拍賣會上屢創高價記錄,讓百達翡麗備受矚目,即使小改變也能在各大媒體及鐘錶論壇造成廣大迴響。上次百達翡麗打造傳奇錶款是在品牌150週年之際,根據了解,下次要等到這麼特殊的機會,可要等到品牌200週年紀念。

擁有三問報時加萬年曆功能的Ref.3974腕錶堪稱百達翡麗影響力最高的腕錶之一。

時間之頌 史上唯二

百達翡麗博物館藏的Ref.3960腕錶,搭載Cal.215 PS手動上鍊機芯,限量2,000只。

175週年慶生晚宴上,最受矚目又最廣受討論的當屬可雙面配戴且包含大小自鳴等多種聲音功能的Ref. 5175大師弦音Grandmaster Chime腕錶。這款為了慶祝品牌創立175週年推出的Ref.5175大師弦音Grandmaster Chime腕錶,可是讓錶迷連聲讚嘆,它是百達翡麗第一款不分正反面的雙面腕錶,同時也具備包含大小自鳴、三問、報時鬧鐘、鳴報日期等20項複雜功能。如此複雜的腕錶,全百達翡麗只有2名製錶師傅可組裝,百達翡麗決定僅產7只,其中編號7的腕錶將留為博物館藏,其餘則出售給收藏家。

百達翡麗為品牌創立175週年費時多年打造的Ref.5175大師弦音腕錶。此面為時間顯示與自鳴功能。

製錶師表示,百達翡麗為這款錶傾注許多心血,從腕錶研發、製造和組裝必須耗費10萬多個小時,光是處理機芯零件製造,就要近6萬小時(若以不眠不休24小時計算,製程時間為6.8年)。而且每一枚機芯零組件高達1,366枚,加上錶殼還有214個獨立部件,對製錶師來說是極艱巨的任務。還記得Ref. 5175第一只腕錶組裝時,製錶師花費一年半才完成,現在組裝時間則縮短為4至6個月。

可雙面配戴的Ref.5175大師弦音腕錶翻轉過後則是瞬跳萬年曆功能。

藝術工藝 巧奪天工

百達翡麗名譽總裁菲力‧斯登與現任總裁泰瑞‧斯登承諾,未來百達翡麗仍會是獨立家族經營模式。

除了彰顯傑製錶工藝之外,百達翡麗也沒忘記腕錶藝術性,將日內瓦城市景觀和地標建築化為一幅幅美麗的藝術錶款,採用一種或多種工藝,例如琺瑯、雕刻、細木鑲嵌、雕飾紋和珠寶鑲嵌等技術,讓懷錶、腕錶、座鐘化成藝術品。目前日內瓦註冊的雕刻師傅,僅有十幾人。百達翡麗拿手的微縮琺瑯彩繪更是招牌工藝,這種技巧需要把大型化作縮小到腕錶尺寸,透過超細筆刷塗繪不計其數的半透明琺瑯塗層,並層層燒鍛才能製作出保真度極高的作品。這些與日消失的工藝都在百達翡麗精心保留傳承下,一一成為紀念175週年的珍貴作品。

圖中兩位即為百達翡麗製錶工坊唯「二」可組裝製作Ref.5175大師弦音腕錶的製錶師。

前進百達翡麗博物館

百達翡麗175週年紀念腕錶Ref.5175裝載的機芯內藏四個發條盒,零件數目多達1,366枚。

對百達翡麗來說,製作腕錶最重要的是「傳承」與「創新」。

百達翡麗對於微縮彩繪琺瑯技術特別擅長,製作出的腕錶宛如時間藝術品。

現任總裁泰瑞‧斯登表示,百達翡麗最特殊之處即在於家族經營,在不受集團控管下,自主權高,「父子傳承」四字對他而言意義重大,他的父親也就是現任百達翡麗榮譽總裁菲力‧斯登是他最佳的導師及精神指標。

百達翡麗在藝術工藝部分以日內瓦建築、文化為主題,打造多款琺瑯彩繪藝術腕錶。

菲力‧斯登認為,百達翡麗最大的資產不只是製作出無數令人難忘的傑出時計,2001年開幕,收納8,000多本重要文書的藏書閣以及各年代里程碑的各式時計的百達翡麗博物館更是最佳寶庫,此次配合品牌175週年紀念,百達翡麗博物館特別自即日起至2015年4月11日,在館內展出1989至2014年包含歐洲地區及百達翡麗品牌本身許多重要鐘錶作品。

以日內瓦當地山林美景為主題的百達翡麗175週年紀念懷錶。

三樓世界級收藏

百達翡麗博物館三樓收藏Jaquet Droz第一枚以真鳥羽毛打造的懷錶。

博物館本身總面積為28,000平方公尺,分為三層樓,最頂層為收藏來自各國、各年代、各品牌的重要歷史時計,包括了由德國鎖匠製作的紐倫堡鐵蛋,可說是世界第一只懷錶。另外,還有許多受歐洲歷史影響富有宗教意味的時計亦在三樓展出,從歷史作品當中不難發現,早期鐘錶發展與歷史、宗教、神話有關,故此類主題錶款亦多。另一個由Jaquet-Droz早期以真正鳥羽打造的懷錶,也是相當珍貴。

據說是第一枚懷錶的德國鎖匠製作紐倫堡鐵蛋。

二樓作品里程碑

博物館二樓則是百達翡麗歷年重要里程碑作品。

1989年百達翡麗推出並號稱「全球最複雜懷錶」的Cal.89。由於百達翡麗的複雜功能錶款一直是拍賣會上重要品項,因此這枚擁有33項複雜功能,全球僅四只的懷錶,自然也珍稀無比。

另外一款Ref. 3974自動上鍊三問加萬年曆錶款,該錶於2002年停產,產量非常稀少,黃金版本僅生產90枚。同為慶祝錶廠建立150週年打造的Ref. 3960錶款也出現在館藏之中,該錶名為「軍官式」的可掀後底蓋設計為特色,正面則是白色搪瓷面盤加上寶璣式指針與阿拉伯數字時標。

一樓製錶工作室

博物館一樓出現的不是各類錶款,而是各式各樣製作手錶必備的器具,甚至是製錶師專用桌椅,讓人彷彿走過歷史隧道,更是大開眼界。一樓還有一個讓人忍不住駐足欣賞之處,就是開放式的製錶空間,裡頭有一名專司修復古董鐘錶的師傅,就在面前展現細膩修復技巧,專心無騖的樣子,也讓人進一步感受到百達翡麗吸引錶迷的深深魅力。

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