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進入【流行消費】生活精品Café 邁出新步伐
Wedgwood
記者鍾佳欣／台北報導
ALESSI
許多知名居家精品品牌都有開設專屬的複合式咖啡店，結合餐飲、生活精品與空間美學，深刻傳遞品牌的形象與Lifestyle，雖然尚未達到大規模連鎖，但每每展店都引起話題。
義大利風 ALESSI
ALESSI全球獨家咖啡店目前在台中大遠百及高雄夢時代設點，預計年底進駐板橋大遠百開設第3店。其以白色為主調，椅子採用ALESSI清宮系列設計師Stefano Giovannoni設計的chair first，除了餐具為品牌商品，也從義大利空運橄欖油等食材來台，完整呈現義式風情；台中店更經常運用咖啡店與商品專櫃前方的空間舉辦展覽，品牌表示，商品、Cafe與藝廊3元素的結合，是未來發展方向。
北歐風 皇家哥本哈根
皇家哥本哈根去年在SOGO忠孝館開出全台首家咖啡輕食複合店，以簡約優雅的風格、清朗潔淨的藍白色調，搭配品牌經典的手繪餐瓷與丹麥料理，讓不少人趨之若鶩。日前第2家店在板橋大遠百登場，其中全球獨家、由20片價值上萬元的藍花瓷畫拼貼而成的吧台長桌最是吸睛，另有創新限定料理等。
英倫風 Wedgwood
以精緻骨瓷聞名的英國百年品牌Wedgwood，在SOGO復興館唯一的TEAROOM已經營一段時間，空間上運用品牌經典的藍白色調、搭配餐瓷布置及英式午茶美食，打造濃濃的英倫優雅風，預定年底或明年初將重新裝修，同時也有展店計劃。
東方風 琉璃工房
琉璃工房在松山菸廠打造的「小山堂」餐廳是許多文青匯集之處，店內除了原有的木造特色，也搭配琉璃等元素展現人文氣息與東方原創風格。小山堂與琉璃之間也不斷緊密結合，如9/19小山堂將參與「103年臺北美食展」的創新美食大賞比賽，要把品牌的琉璃作品「九魚成龍躍」和「春風得意」以糖雕方式展現，看起來幾可亂真。
現代風 MOT
忠泰生活開發旗下的MOT以複合式經營概念，打造「藝術X設計」的品味生活，其創意料理餐廳MOT／KITCHEN標榜嚴選新鮮頂級食材、隨季節變化菜色，更採用國際大師史塔克的Emeco輕鋁椅款等知名家具布置空間，這些家具均可在MOT買到。而另一家MOT／KITCHEN Light，隨著忠泰建築文化藝術基金會對中山創意基地URS21經營合約的結束，已在8月底熄燈。
