娛樂〉娛樂時尚

【流行消費】World Class調酒師大賽張勳進奪台灣冠軍

2014/05/26 06:00

World Class世界頂尖調酒師大賽2014年台灣區冠軍得主張勳進。

〔記者馮亦寧／台北報導〕素有「調酒界奧斯卡」之稱的World Class世界頂尖調酒師大賽台灣區總決賽結果出爐，張勳進打敗眾多敵手奪下冠軍，將代表台灣出賽七月份全球總決賽，前往威士忌故鄉蘇格蘭與調酒文化重鎮倫敦，和世界高手一較高下。

集結全台90位調酒高手的World Class世界頂尖調酒師大賽，從今年三月起一路從初賽筆試到複賽比拚，最後僅剩下30名調酒師參與最後決戰。此次World Class世界頂尖調酒師大賽最後以創意調酒限時戰、雅食賞味創意調酒、原創經典調酒三大關卡考驗選手們。由帝亞吉歐亞太區總監Collin Chia、世界調酒大師上野秀嗣、DBA亞太區總監林子文、Nolet Distillery品牌大使Dennis Tamse、Bulleit Distillery品牌大使Trish Manion等人組成專業評審團，選出對味覺擁有極佳敏銳度的最後王者。World Class世界頂尖調酒師大賽自2009年起已鼓勵超過15,000名調酒師透過此機會躍上國際舞台，希望借此激起更多人對調酒藝術的熱情。