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【流行消費】主播夫妻檔 幸福舌戰黑橋牌

黑橋牌黑豬祕饌特典禮盒B,定價1,120元。

記者馮亦寧/台北報導

幸福夫妻主播檔張珮珊(右)、岑永康結褵十餘年還是天天說「我愛你」。

農曆春節即將來臨,秉持「用好心腸做好香腸」企業文化的黑橋牌,也祭出頂級黑豬掛帥的三大黑橋禮盒迎馬年。黑豬祕饌吉饗禮盒A、特典禮盒B、采典禮盒C結合黑豬香腸、肉鬆、梅花燒肉、岩燒豬肉乾等不同組合,滿足過年送禮需求。

幸福主播張珮珊也接下黑橋牌黑豬祕饌禮盒代言人任務。岑永康、張珮珊這對感情濃得化不開的主播夫妻檔,分享「三心」購禮原則,張珮珊說,隨著生命中扮演的角色不同,加上現在食安問題嚴重,人人聞「吃」色變,她個人希望企業有良心,才能讓買的人放心、收的人安心。民俗文史專家鄭道聰解釋,古早人送禮為上桌和拜拜,特別講究「新」、「鮮」,故台灣人最愛的新春伴手禮以香腸、烏魚子、南北貨分占前3名。

以「古早味」為訴求的黑橋牌從文化內涵豐富的台南府城起家,平均年產逾億條,且占香腸送禮市場4成占有率。黑橋牌食品總經理陳春利表示,以古法保存老滋味的黑橋牌,每日早晨9點前完成原料進貨,搶在黃金時間製成肉品。接著透過手工去筋去膜,以傳家配料醃12小時(即六對時)以上,讓精挑後腿肉加上背脊肉脂以三分肥、七分瘦完美比例混合,方能口感多汁、滋味鮮美。

圖片提供/黑橋牌

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