【流行消費】一口巧克力 幸福商機
瑞士蓮知名的薄片巧克力,透過巧克力研拌工藝與經典配方,呈現可可豆帶來的五感體驗。
記者馮亦寧/台北報導
瑞士蓮巧克力推出雅緻禮盒融合瑞、法、義甜點口味,參考價1,288元。
氣溫與景氣同步直直落,在寒風吹襲的季節中,一小口甜蜜總是能帶給人無限力量,這也是為何每到冬季巧克力業績總會成長的原因,甜中帶苦且變化多樣的巧克力,彷彿帶著神祕力量,只需感受濃郁風味在口中化開的瞬間,就能讓人身心同時獲得滿足,並帶來活力與元氣。
Cold Stone巧克力甜心捲,參考價580元,有9折優惠(即日~2013/1/1)。
11月開始進入巧克力旺季,從便利超商到各式咖啡坊,都可見巧克力的威力。
全家透過可愛療癒系巧克力商品為全民紓壓。
超商巧克力 五花八門
瑞士蓮讓巧克力化身迷你精緻甜點,在入口同時可擁有雙重滿足。
根據7-11調查,氣溫每下降三度就會帶動260萬民眾購買巧克力,7-11為掀起巧克力食尚風格,結合10多個國際巧克力大廠為台灣人精選獨家口味,配合創新、造型、個食化小份量等需求,帶著消費者味蕾環遊法國、比利時、德國、瑞士、日本、波蘭等地,打造出價格帶80~199元不等的全新冬季巧克力風潮及指定商品2件149元、第二件6折等優惠,除巧克力商品外,也有走可愛風的Hello Kitty巧克力派對食玩,只不過這兩個促銷活動都將於27日結束,覺得忙、盲、茫的上班族不妨加緊腳步把握最後機會。
Starbucks耶誕節薑餅人甜心棒及耶誕樹甜心棒,每支參考價60元。
全家就以「可愛」讓巧克力化身全民紓壓秘方,由法國松露巧克力、Hello Kitty貓咪造型領軍,推出第二件58折的全家巧克力風味賞,共集結超過20個品牌、120項巧克力商品,打造平價精品化且高附加價值的療癒系巧克力聯合促銷活動。
Cold Stone耶誕經典限定冰淇淋奇幻黑森林、魔幻交響曲兩口味,參考價120~220元/杯。
冰淇淋 多重口感
7-11 Hello Kitty巧克力派對食玩,參考價95元。
哈根達斯以三式法國經典口味:蛋白霜、焦糖布蕾、熔岩巧克力挑動饕家食客味蕾,就算沒出國,也可以吃到幸福法國味。以頂級苦甜比利時巧克力融入鬆軟綿密布朗尼蛋糕的熔岩巧克力,引發人不斷往深處挖掘的好奇心,隨著湯匙落下,香濃滑順的巧克力醬與獨特黑巧克力香氣彷彿熔漿流洩而出,舌尖將會先感受到甜蜜,接著微妙苦味漸漸散發,一場多層次風味的巧克力盛宴,就這樣在口中爆發。Cold Stone即日起~明年1/1推出薄荷黑巧克力和巧克力冰淇淋為基底的耶誕系列限定商品:奇幻黑森林及魔幻交響曲。
甜點化 歡樂與創意
瑞士蓮不只打造巧克力,同時化身迷你精緻甜點,為讓食家一口吃到巧克力與下午茶甜點雙重口感,瑞士蓮在雅緻禮盒當中也包含兩種甜點口味:提拉米蘇及焦糖布蕾。瑞士巧克力大師瑞士蓮使用馬斯卡彭起司和浸泡過苦杏酒、義大利濃縮咖啡的手指餅乾搭配可可粉,重現義大利甜點代表提拉米蘇風味。宛若甜蜜誘惑的焦糖布蕾則透過香濃白巧克力傳達卡式達醬濃郁順滑,表層輕灑爽脆焦糖片,配合精緻牛奶巧克力杯,讓人分不出吃了巧克力還是甜點。
星巴克則選用布朗尼蛋糕體和61%深黑巧克力做成薑餅人造型甜心棒,被白雪覆蓋的耶誕樹甜心棒則是焦糖海綿蛋糕搭配白巧克力。ColdStone針對外帶市場及派對需求,加碼巧克力甜心捲冰淇淋蛋糕,滿足歡樂和創意兩種需求。
台灣文創品牌小茶栽堂頂著「最佳茶飲獎」光環,結合台灣自然栽培茶和法式頂級甜點,讓巧克力濃郁中也能散發淡雅茶香。採用當季食材栗子與栗子巧克力、牛奶燴栗子製作的栗子三重奏,在品嚐巧克力同時也能吃進當季食材香。採用70%法芙娜巧克力加上柑桔檸檬草、香蕉、百香果、芒果奶油霜的果香歐培拉,透過果香替濃郁的巧克力味取得巧妙平衡。
甜甜圈 新口感
Mister Donut透過六款價格在35~40元的全新甜甜圈口味,打造甜蜜巧克力祭典,精選巧蘭奇、波堤、多拿滋三大系列呈現甜甜圈鬆軟中不失彈性的口感。新口味巧克力甜甜圈不只是在外層裹上巧克力醬,更將冬季童趣概念透過巧克力完整傳達。
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