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進入【流行消費】體驗新百貨
環球板橋店打造一座戶外花園主題餐廳。
記者鍾佳欣／台北、高雄報導．攝影
三越左營店處處充滿綠意，圖為手扶梯一景。
本月又有兩家百貨開幕：新光三越高雄左營店、環球購物中心板橋店。兩家百貨標榜「美麗」，美麗儼然成為新百貨的競賽目標；另外由於位處三鐵共構的交通樞紐位置，融入「車站」概念亦成為兩者的重要方向。新百貨還有哪些特色，快一點來看看！
三越左營店彩虹廊不時有街頭藝人表演。
●綠百貨 延伸戶外
環球板橋店女鞋區陳列不分品牌，以極具藝術感的氛圍吸引顧客目光。
「綠意、環保」已是百貨必備要件，幾乎每家百貨都忙著植裁、布置綠意。既是新開的賣場，當然全力打造為百分百的綠色百貨。三越左營店本館的綠覆率高達75%，建築外觀有植生牆覆蓋，另有6,500坪的幸福公園及一座位於館內7樓的四季花果園，更有逾1,500棵植裁分散樓面。綠意之外，三越另一重點是「從室內延伸到室外」的概念；以往百貨總是給人封閉式購物的氣氛，消費者好像是被關起來埋頭消費的一群人，三越打破侷限，空間設計強調與戶外連結，如戶外的幸福公園、四季花果園，都是鼓勵客人往外走，巔覆過往百貨急欲讓客人往裡面走的迷思，當民眾把戶外也當成是百貨的一部分，自然而然就會帶著更不受壓迫的心情回到館內消費。此外，小空間如更衣室、餐廳等都盡可能設置落地窗，就算只是等個電梯，民眾也能望向窗外看見美麗綠意。
三越左營店「市場」美食街不時傳出服務人員親切的叫賣聲。
目前僅開放B1和2樓的環球板橋店，最具特色的也是充滿綠意的戶外花園主題餐廳，民眾在此用餐不必隔著玻璃望向天際，可以直視天空、呼吸大自然的空氣，感受白天黑夜不同的景致變化。
環球板橋店位於板橋車站，目前開放B1與2樓，圖為B1入口處。
●留白 無限可能
三越左營店打破品牌區隔，首創涼鞋專區。
這幾年新開的百貨都了解賣場留白的重要，三越左營店與環球板橋店亦同，樓面通道變寬敞、休憩座椅與裝置造景增多，整體逛街質感提升，消費者的購物情緒更愉快。三越左營店本館10、11樓2,200坪的面積專做活動展演，其中於百貨首創的550坪、挑高10米無柱區，從展覽到婚宴皆能有很大的發揮空間，再加上彩虹廊、幸福公園等都是辦活動的好所在，一年預估可舉辦2-3千場活動，三越販促部經理周寶文表示，三越一直努力的方向就是消弭百貨購物的壓迫，發展更多的可能，如透過活動與居民培養更密切的關係，讓百貨真正融入民眾的生活，也讓大家了解，逛百貨不一定要買東西，也可以純體驗。
三越左營店設置藝術造景及休憩座椅，讓民眾逛街更輕鬆。
●餐飲美食 因地制宜
環球板橋店「米哥烘焙坊」為讓民眾快速拿取，把麵包點心全部堆疊，現場香味四溢。
餐飲是百貨人氣最旺的地方，隨百貨特性的不同，業者對餐飲經營也懂得靈活操作。三越左營店與環球板橋店都屬車站型百貨，特別適合快速、拿就走的商品型態。環球板橋店特別推出外帶美食TOGO區，集結22家店，每天提供上百款便當，其中熱賣名店包括雞匠、翰林茶棧、周氏冰鎮滷味等。
三越左營店本館美食街以市場為名，擺設也師習傳統市場。
三越左營店亦針對車站便利、效率的特性，在二館3樓引進物產市集，集結名店特產、伴手禮讓過路客帶就走，此外，本館B2美食街也為南部民眾量身打造，以「市場」為名，融入傳統市場的造景及親切的叫賣聲，並搜羅在地特色美食，如傳統手工現做的陸家班蔥油餅、創立50年的大溝頂女兒紅滷味及全台獨家的陳石城肉脯等，開幕以來都是人潮最多的專櫃。
三越左營店針對男性朋友打造保養專區。
●小細節 心服務
三越執行副總經理吳昕陽每每談到百貨新趨勢，不忘重複提出「從消費者角度思考」的概念，因此三越左營店費心經營許多小細節，創造更細膩的服務。因應車站型態，部分服務台設置行李免費寄放處，民眾不必花一毛錢對著冷冷的寄物櫃投幣，也不必擔心行李太多塞不下，而是可以面對笑容親切的三越小姐，由她全程服務，客人倍受尊重，也能感受百貨的用心與誠意。此外，也全面改造更衣室，打破品牌各自獨立換衣的作法，開設一區共用更衣室，以減少客人等候時間，並有沙發可休息等候，讓人仿如進到VIP室般感受尊榮的對待，另有兒童、殘障人士專用的更衣室，照顧弱勢族群。
環球板橋店也有許多貼心設計，如5月份將設置互動式導覽系統，可查詢館內訊息及台鐵高鐵班次、周邊景點等，為照顧車站往來的商務人士，服務台提供手機充電，下月也將設光纖網路，讓消費者可無限上網。
●打破品牌 主題陳列
因應車站年輕人居多，兩家新百貨對年輕族群十分重視。
訴求全客層的三越左營店提供年輕族群最齊全的潮牌與牛仔專區，並有全台首創的創意市集投其所好。環球板橋店著重年輕女性，2樓商品以女裝、女雜為主。在商品陳列上，兩家都打破品牌之間區隔獨立的方式，集結相同類型的商品一次陳設，如三越因應高雄天氣悶熱、民眾愛穿涼鞋，集結32個品牌設置涼鞋專區，另有男人專屬的男性保養、香水專區；環球板橋店的女鞋區著重陳列美感與消費者的方便性，同樣不以品牌區分。
