【流行消費】百年麵包攻百貨 和風節日廚尬人氣
來自九州的師傅推薦辛子明太子,鹹中帶甜、嚼後回甘,十分適合拌飯,100克/550元。(記者鍾佳欣攝)
記者鍾佳欣/台北報導
法國百年麵包PAUL於新光三越開分店,首度推出法國家常手工菜,圖為卡拉雞肉捲,套餐590元。(記者鍾佳欣攝)
頂級百貨BELLAVITA開幕後,台北信義區瀰漫一股精品風潮,法國百年麵包PAUL看準商機,昨天正式進駐新光三越信義新天地A9館。
PAUL行銷公關經理吳安琪表示,來台週年的PAUL去年業績達1億,三越新店每月業績目標為1千萬。新設的VIP Room,最低消費1萬6千元,目前訂位已排至11月中;特製手工菜例如丹妮芙煎鴨胸、卡拉雞肉捲等,價格約500至700元。
走庶民路線的SOGO日本和風節昨天於忠孝館登場,精選九州、北海道美食,由兩地的師傅現場烹煮尬人氣,SOGO同時舉辦「秋購Good Price」,祭出多項優惠商品,且只要消費滿2,000元,就可由彩妝師、攝影師為你服務,製成雜誌封面,活動至10月18日止。
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