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進入杯中世界---葡萄美酒飄香
Moser璀璨系列水晶杯組，以金色的邊帶出精細的雕工和切面。在重要場合使用，有著快意人生的豪氣。(國裕)
↑杯口的直徑、寬度與玻璃材質都會影響口感。因此Riedel光是紅酒杯，就可分為波爾多紅酒杯、勃根地紅酒杯等。(威廉彼特)記者張寧馨／台北報導
想進入葡萄酒的世界，閱讀漫畫《神之?》輕鬆就能獲得專業的品酒知識。(尖端出版)品嘗昂貴的葡萄酒是種享受，而喝平價的酒卻是生活！
不僅酒如此，對應到酒杯亦同。迷人的水晶杯，在重要時刻使用，更能彰顯其珍貴。而平時使用價位合理的酒杯，其實就已足夠！
品藏昂貴的葡萄酒是種享受，而喝平價的酒卻是生活！
不僅酒如此，對應到酒杯亦同。迷人的水晶杯，在重要時刻使用，更能彰顯其珍貴。平時使用價位合理的酒杯，其實就已足夠！
品酒日本翻譯漫畫《神之?》（?音為滴，日文是水滴的意思），近來紅到不行。以深入淺出的方式，藉由故事過程，傳遞品酒的正確方式。故事內容講述知名的葡萄酒評家神崎豐多香離世前立下遺囑，誰能夠說出他留下的十二支頂級葡萄酒和第十三支夢幻葡萄酒「神之?」的名稱和出產年份，便能繼承他的遺產。為了繼承這珍貴的遺產，豐多香的兒子與葡萄酒評家遠峰一青展開了以酒為中心的比試。在比試的過程裡，不管是酒香、色澤與品酒的方法，都有非常生動的介紹。
專業酒杯與藝術酒杯
真要講究，酒杯大小還要隨葡萄產區而分類。這裡先針對入門級，也就是紅、白酒及香檳做簡單的介紹。濃郁的紅酒，要靠著與空氣接觸，才能提出香氣，所以杯口要大，看到胖胖杯身、細細杯腳的，一定就是紅酒杯。白酒杯比紅酒杯略小，喝時要先冰鎮再倒入酒杯。細長型的則為香檳杯，是為了欣賞香檳緩緩上升的氣泡，酒杯形狀是為了充分表現葡萄酒的特色。
藝術性價值
Riedel是所有葡萄酒愛好者幾乎一定會買的酒杯品牌，在漫畫《神之?》第一集裡，就提到使用這品牌的杯子來品酒。而這款酒杯會受到專業者喜愛，和它堅持不同的酒要使用不同的杯，有很大的關係。奧地利酒杯製造世家的傳人Josef Riedel花了數十年的時間，來研究產區、品種和酒杯形狀的關係，他認為杯口的直徑、玻璃材質本身都會影響酒入喉時的口感；另一個受歡迎的原因是該品牌杯子分為機器製作和手工吹製。Overture為入門等級價位便宜；Vinum為一般等級，光是Vinum等級就分波爾多紅酒杯、勃根地紅酒杯、勃根地白酒杯等，相當專業。最高級的Sommeliers系列是手工吹製而成，最為嬌貴，現在又推出Vitis和Tyrol兩種。Riedel第十一代Maximilian Riedel研發出的O系列新概念無梗酒杯，依據世界各種主要葡萄品種打造特定杯型、尺寸與圓徑，易握、也可以用機器清洗。
收藏價值
除了專業酒杯外，具有收藏與展示功能的水晶杯，也深受另一族群喜愛。捷克Moser摩瑟水晶杯，強調水晶皆使用手工吹模、打製、切割、拋光、雕刻，因此在光線投射下會產生如鑽石般的光芒。另一品牌Baccarat，則為法國極著名的皇室御用級水晶品牌。這些水晶酒杯帶有藝術性，但價位相對更為昂貴，單支酒杯平均價格接近萬元。
該不該用醒酒瓶裝酒？
應該直接把酒倒入杯中？還是先倒入醒酒瓶中？這是專家們分成兩派的爭論性的問題。支持酒應該先倒入瓶中的專家認為，酒「移注」的過程能將酒與沈澱物分離，酒在存放較長時間以後，會形成丹寧酸沈澱到瓶底，這也是酒成熟的標誌。但是，這些沈澱物會發苦，接觸到人的味蕾會覺得不舒服。如果把酒倒入酒樽反而能誘出酒自然的芳香。把酒倒入透明酒樽會由於視覺美感的加強而增添品酒樂趣。如寶石般的葡萄色澤，透過酒樽反而比在瓶中，更具誘惑！
