【消費新聞】熟食雞肉微料理快速口味多元

2020/05/13 05:30

野菜洋芋雞飽排，130g，原價150元，特價128元。

﹝記者凃盈如／台北報導﹞供應許多餐飲業的優質雞肉品牌舒康雞，以全植物性飼料、飼養全程不使用抗生素等藥物聞名，繼先前推出3款冷凍生醃產品後，近期再推「野菜洋芋雞飽排」、「清高湯」和「醉心醉雞捲」三款熟食新品，採真空冷凍包裝，冷凍取出後即可入烤箱或氣炸鍋調理，其中，「醉心醉雞捲」更是退冰後可拆封即食，是主婦們的料理救星，更提供工作忙碌、無暇料理的消費者，一個快速端出健康料理的妙招，商品即日起可於舒康雞官網購買，新品上市期間特價8.5折。

醉心醉雞捲，原價330元，特價281元。

本次新品「野菜洋芋雞飽排」，以混合雞胸與雞腿的雞絞肉，加上馬鈴薯、紅蘿蔔與洋蔥等蔬菜，展現雞肉與蔬菜的自然鮮甜，不用退冰即可透過氣炸鍋、烤箱輕鬆烹調，亦可冷藏退冰後以煎法覆熱。雞飽排的肉質保水度高，肉汁豐沛不乾澀，以手工製作，肉感紮實，同時兼具蛋白質、纖維質與澱粉等營養。品牌強調商品不含人工添加物，讓大人、小孩都能吃得安心健康，料理方式多元，可加上起司和生菜做成雞飽排堡、搭配沙拉當便當菜配白飯享用，還可以連同冰箱的剩料燉成一鍋壽喜燒。至於「清高湯」，則以雞骨架及雞胸肉為基底，慢火熬製，湯頭澄澈，味道香醇、無腥味，賦予高湯極致清甜，亦不含人工添加物、鹽與任何調味料，是嬰幼兒或需管控飲食鈉含量的人都能安心食用的湯品，可加熱後直接飲用、享受自然原味，也可烹調入菜、當火鍋及粥麵的湯底提味。

清高湯原價115元，特價98元。

至於本次一大話題商品，則是在今年3月初，就搶先與日本生活風格品牌niko and…聯名時亮相的「醉心醉雞捲」。該品項選用舒康雞厚實的去骨雞腿肉，連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材一同浸泡於紹興及紅露酒中，揉合出香醇順口香氣。手工捲綑的醉雞捲，在蒸熟並靜置12小時入味後急速冷凍，保留 Q彈、多汁的鮮嫩肉質，只需冷藏退冰切片後即可食用，份量十足，也可加上生菜、番茄與乳酪等配料夾入麵包，再淋上自己喜歡的醬汁，就化身清爽開胃又有飽足感的午間輕食。