甫獲2018年Isamu Noguchi Award的日本工業設計大師深澤直人 （Naoto Fukasawa）， 曾提出「設計的輪廓」和「無意識設計」等設計理念。

〔記者凃盈如／台北報導〕台灣在地的精品家用品牌JIA.Inc品家家品，在邁向第二個十年後，從日常出發，攜手日本工業設計大師深澤直人推出「日嚐 鍋具組」，打造既有一般消費者熟悉的「南部鐵器」美感，但重量卻輕巧了許多的日常鍋具，效能更高，烹飪時間少了1/5，這也是深澤直人首次與台灣品牌合作，設計商品。

「日嚐 鍋具組」鍋蓋與手柄採用膠木材質，可以杜絕熱源，開蓋時更安心。圖為平底鍋，3,980元。

JIA Inc.耗時一年多的時間，與設計師深澤直人仔細溝通產品設計理念，希望此鍋具組能夠成為每個家庭中溫暖的「日常」。深澤直人透過細膩的觀察與自身對料理的經驗，揉和人們居家料理時使用器具的直覺和慣性，打造了「日嚐 鍋具組」，展現設計師本人低調、樸實的一貫風格，「當我開始構思這個產品的設計時，腦海中浮現了一個黑色鋁塊的輪廓，外表洗鍊，像是漂亮金屬塊一樣的東西。當我打開鍋蓋時，鍋裡的食物看起來格外美味。」深澤直人如是說。「日嚐 鍋具組」推出共3款鍋具，有平底鍋、單柄鍋，以及雙耳鍋，鍋具的材質主要為鑄鋁、膠木、鐵氟龍不沾塗層，另外有鍋鏟、漏勺、湯勺三款配件。鍋具價格帶為3,580至5,680元，而配件價格皆為650元，在兼顧美學與功能，又有設計師加持的光環之下，價格足具競爭力。

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鑄鋁材質導熱性好且受熱均勻，料理省時又節能。厚實鍋蓋能夠維持鍋內循環，鎖住食材美好風味。圖為雙耳鍋，5,680元。

JIA. Inc品家家品與日本工業設計大師深澤直人合作，推出新款「日嚐 鍋具組」，適用煎、滷、炒、煮等各式烹調方法 。圖為單柄鍋，3,580元。

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