自由娛樂粉絲團
離開
進入型男主廚來台 今將示範創意料理
型男主廚夏隆大秀隔空切柳丁秀刀法。（圖由福斯提供）〔本報訊〕因為參加美國廚藝競賽節目《廚神當道美國版》走紅的型男主廚夏隆（Sharone Hakman），做的烤肉醬曾經讓毒舌的米其林名廚點頭，誇讚是「全世界最美味」，連潔西卡艾巴（Jessica Alba）都是他的學生之一。現在要看夏隆作菜不用到美國，他今天下午2點半將現身SOGO台北天母店親身示範創意料理，還要大方送美國空運來台夏隆自創品牌BBQ醬。
《廚神當道美國版》第一季參賽者夏隆帥氣幽默的形象在觀眾心中留下深刻印象，因為姣好的外型，以及良好的反應與口才，成為各大節目競相邀請的對象。夏隆從小在洛杉磯拉丁區長大，祖母是波蘭人，從小就廣泛接觸不同的飲食文化。生長在單親家庭，父親又忙於工作，從小他就習慣自己下廚做飯給妹妹吃，從此開始鑽研廚藝。
夏隆說，每次當他把大蒜丟進鍋子爆香，就會有人把頭探進廚房，可以藉此把家人聚集在餐桌前，這也是他喜歡做菜的原因。雖然夏隆在廚房裡覺得很自在，但是當必須選擇一個謀生職業的時候，他卻投入了金融界，在那裡的幾年間他累積了許多財富，但卻一直覺得這不是自己想做的事，直到他的兒子出生，他想到以後如果要鼓勵小孩追求自己的夢想，自己也要先以身作則才行，於是毅然決定辭掉高薪的工作，參加《廚神當道美國版》的試鏡，並從數千人中脫穎而出，他在節目中的表現讓評審們都讚譽有加，評審之一Joe Bastianich還邀請他到他的餐廳工作。
《廚神當道美國版》是晉身一流廚神的廚藝競技場，參賽者來自各行各業，他們必須在每一集節目中做出令裁判驚艷的佳餚以脫穎而出，夏隆最不容易的是，讓超毒舌的米其林三星名廚拉姆齊（Gordon Ramsey）都誇讚他做的烤肉醬是世界上最美味。他還因此開發了自己專屬的烤肉醬品牌，希望自己喜歡的味道可以進入每個家庭的廚房。
除了現在正在播出的Star World頻道每周一至周三晚上6點播出的《廚神當道美國版》第一季，《廚神當道澳洲版》以及《地獄廚房》外，5月25日起每周五晚上8點，還將推出《泡菜美食盛典》，由名廚帶領觀眾追尋韓國究極美食。
