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進入清潔劑做的甜點你敢吃嗎？全聯大膽搞怪聯名橘子工坊
全聯再度發揮搞怪特性，首度與橘子工坊合作We Sweet萬聖節聯名甜點。（記者吳佩樺攝）
〔記者吳佩樺／台北報導〕有吃過清潔劑製作的甜點嗎？全聯再度搞怪，首度與橘子工坊合作We Sweet萬聖節聯名甜點，10月1日至28日開賣6款，主打天然原料，採用低溫冷壓鮮萃工法，將橘油融入甜點，取代人工香料。
橘子工坊強調使用天然原料，將橘子的精華萃取成橘油，除了用來清潔，其實真的可以食用！
全聯We Sweet X橘子工坊聯名甜點，以橘皮壓榨的純天然橘油取代人工香料，強調「低溫冷壓鮮萃工法」，1片橘皮萃取率只有0.4%，等於每40顆橘子才能擁有1CC.的橘油精華。可食用的橘油在生產過程經嚴格把關，每滴食品級的橘油歷經雜質分離，濾出高純度潔淨橘油。
全聯We Sweet X橘子工坊聯名甜點，總共6款。（記者吳佩樺攝）
6款包含八腳怪橘乳酪塔、嚇破膽蜜橘泡芙、詭橘怪蛋糕、魔晶橘瓣蛋糕、搗蛋鬼蜜橘大福、腦漿橘凍布丁，每款售價55至99元。
不只能聞到橘子芳香，還可吃得到果肉，其中最吸睛的是「八腳怪橘乳酪塔」，使用蜜柑柑橘瓣，多瓣的橘子果肉猶如八腳怪的外型，內餡以檸檬奶佐輕柔的乳酪慕斯，搭配微酥法式沙布列塔皮，上層鋪上8至10片橘瓣點綴，呈現清爽酸甜的滋味。
特別的是，此次八腳怪橘乳酪塔、嚇破膽蜜橘泡芙是與開平餐飲學校產學合作，幫助學生從就學時就能洞悉市場銷售趨勢，與大眾市場連結。
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