齊豫回來了！退居幕後素食坊轉型重新出發

2021/07/23 17:33

齊豫（左）茹素多年，吳青峰曾到她經營的餐廳捧場。（翻攝自臉書）齊豫（左）茹素多年，吳青峰曾到她經營的餐廳捧場。（翻攝自臉書）

〔記者陽昕翰／台北報導〕美聲天后齊豫經營的「遂禾素食坊」，歇業2個多月後，將更名為「遂禾素Cafe」重新出發，對此，齊豫稍早透過合作夥伴閻柔怡回應：「因為疫情，更加體會乾淨的環境和自己身體的免疫能力有多麼重要！而員工們也都一直希望能再出發，再為維護地球生態和推廣健康素食多盡一份心力，最終決定讓遂禾繼續營運。」

茹素多年的齊豫，與友人經營的素食坊營運一年多，包括辛曉琪、吳青峰、萬芳等圈內友人都曾捧場，今年5月因為人力吃緊暫停歇業，如今將要重新開幕，讓許多顧客都很期待。

齊豫投資的素食餐廳，預計在下月重新營運。（翻攝自臉書）齊豫投資的素食餐廳，預計在下月重新營運。（翻攝自臉書）

齊豫透露，未來餐廳在菜色上會有更動，推出簡單「養生」，但同樣好吃的餐點、咖啡及自製甜，確保每一位走進遂禾的人都能吃得健康無負擔。

齊豫表示，目前暫定在下月7號重新開業，「7、8號兩天還有『再出發的七折優惠』，歡迎老朋友、新朋友一起回來！」

被問到近來的防疫日常？天后回應：「而我就還是一樣繼續我的自修功課，簡單生活！遂禾的員工們都是素食者，對推動環保、素食都很努力，所以我可以退居幕後，讓同事們可以合力一起好好發揮。」63歲的她目前尚未施打疫苗，對此她笑稱：「疫苗已經申請了，但還沒得到通知，可能我們不夠老，哈。」