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外帶年菜新概念 拜拜三牲時髦登場

〔記者方惠宗/台北報導〕外帶年菜商機夯,過年拜拜的三牲禮也加入「食尚」行列!米其林一星台菜餐廳「山海樓」推出全新概念外帶年菜禮盒「山海珍寶盒.祈福拜拜禮」,集結山海樓兩大招牌名菜「掛爐燒雞」、「金銀燒豬」以及過年必吃的「香酥白鯧」,省下年節祭拜張羅三牲的麻煩,打開就能美美上桌,輕鬆享受美饌佳餚。

山海樓推出全新概念外帶年菜「山海珍寶盒‧祈福拜拜禮」,匯集「掛爐燒雞」(右起)、「香酥白鯧」與「金銀燒豬」,打造最美三牲禮。(山海樓提供)

現代人每逢過年祭拜仍不馬虎,山海樓看準商機,匯集山海樓最富人氣、由昔日大稻埕知名酒樓「蓬萊閣」黃德興老師傅所傳授的台菜「掛爐燒雞」、「金銀燒豬」,以及年節最受歡迎的「香酥白鯧」,打造最美三牲禮,僅需簡單覆熱即能增添餐桌氣派豐盛,在家圍爐也能享受星級宴席。即日起至明年2月5日前皆可接受預訂。

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