「疫」外奇蹟!米其林餐廳逆勢展店 進駐Global Mall環球新北中和
添好運中和環球店。(和億生活集團提供)
〔記者方惠宗/台北報導〕疫情衝擊全球,甚至引起關店潮,台灣指標餐飲集團「和億生活集團」旗下品牌「添好運」、「了凡」無畏疫情逆勢展店,同步進駐「Global Mall環球新北中和」(樓層:B2F精緻生活),並推出「雙星大優惠」:「來添好運消費滿500元,即送XO醬臘味炒飯兌換券乙張(價值158元)」;「了凡『買一送一』:消費任一主食,即送招牌油雞飯兌換券乙張(158),再享振興雙倍抽『吃米其林送大金』活動」。」此外,全台添好運、了凡同慶開幕,會員享專屬優惠,可獲得添好運的紫米薏仁椰奶(價值108元)以及了凡的升級套餐(69元)。
來自香港「添好運」2010至2020連續11年獲得米其林一星,吸引人之處就在於食材用料新鮮,堅持現點現做、即叫即蒸,讓顧客享用到熱騰騰、口感十足的美味港點。
了凡中和環球店。(和億生活集團提供)
新加坡「了凡油雞.燒臘.飯.麵」則於2016至2019連續4年獲頒米其林一星,為世界首家米其林一星小販。油雞、叉燒、燒肉、排骨被譽為招牌四大菜色,其中油雞更是摘星推薦。
和億生活集團成立六年。集團表示,自2014年引進添好運,已達成5年展10店目標,下半年也將再展2店。「了凡油雞•燒臘‧飯麵」自2017年進軍台灣,下半年預計開出5家;3年展8店,進度可望超前。
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